Comscore Tracker

5 Kreasi Menu Berbahan Ubi, Gurih dan Bikin Ketagihan!

Cocok untuk menu gurih hingga yang manis

Ubi merupakan salah satu jenis tanaman yang cukup umum dikonsumsi. Ada beragam jenis ubi, namun jenis yang paling populer adalah ubi berwarna oranye. Tanaman ini cukup populer dikonsumsi menjadi aneka ragam menu yang berbeda.

Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi menu berbahan ubi, berikut lima daftarnya. 

1. Sweet potato and chicken traybake

5 Kreasi Menu Berbahan Ubi, Gurih dan Bikin Ketagihan!realfood.tesco.com

Menu yang satu ini menggunakan teknik pemanggangan untuk proses pengolahannya. Tak hanya ubi yang dipotong secara dadu, ada pula tambahan bahan-bahan lain seperti brokoli, bawang merah, dan paha ayam yang telah dipotong-potong. Belum lagi dengan penambahan rempah dengan cita rasa yang khas dan lezat. 

2. Stuffed sweet potatoes

5 Kreasi Menu Berbahan Ubi, Gurih dan Bikin Ketagihan!coles.com.au

Menu yang satu ini juga sama-sama menggunakan teknik pemanggangan. Namun, perbedaannya adalah ubi yang dikukus masih lah utuh. Setelah matang, ubi akan dipotonf pada bagian tengah untuk dihancurkan bagian daging dalamnya dan dicampurkan dengan aneka bahan lain seperti alpukat, kacang hitam, keju, dan lain sebagainya. 

3. Mini sweet potato bites

5 Kreasi Menu Berbahan Ubi, Gurih dan Bikin Ketagihan!tablespoon.com

Olahan ini sangat cocok dijadikan sebagai menu appetizer yang lezat dengan porsinya yang mini. Menu ini terbuat dari irisan ubi yang dipadukan dengan potongan apel, keju, dan beberapa bahan lain. Tentunya sensasi rasa yang dihasilkan juga sangat renyah dan lezat. 

Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Ubi Ungu, Kaya akan Nutrisi dan Warna Cantik!

4. Sweet potato and black bean tacos

5 Kreasi Menu Berbahan Ubi, Gurih dan Bikin Ketagihan!simplyrecipes.com

Kamu mungkin sudah tak asing lagi dengan tacos, bukan? Olahan makanan yang dibalut dengan kulit tortilla ini memang sudah cukup populer untuk dipadukan dengan aneka jenis isian. Salah satunya adalah ubi. Tak hanya itu saja, ada pula irisan buah akpukat, keju,  kacang hitam, dan lain sebagainya. 

5. Sweet potato chips

5 Kreasi Menu Berbahan Ubi, Gurih dan Bikin Ketagihan!cookinglight.com

Ingin mengonsumsi camilan yang lezat? Kamu dapat mencoba keripik renyah yang sayu ini. Keripik ini terbuat dari ubi yang telah diiris setipis mungkin. Selain itu, ada pula tambahan bumbu-bumbu yang membuat menu ini semakin renyah dan kaya akan cita rasa.

Nah, aneka olahan berbahan ubi di atas semoga dapat menjadi rekomendasi menarik untuk kamu cicipi nantinya. Mana yang menjadi pilihanmu? 

Baca Juga: 5 Manfaat Ubi Ungu bagi Kesehatan, Khasiatnya Super!

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Erwanto

Berita Terkini Lainnya