5 Kreasi Olahan Berbahan Cola, Unik dan Juga Lezat Lho!
unsophisticook.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cola merupakan sejenis soda berwarna gelap yang biasa dikonsumsi secara langsung. Meski memang sering dikonsumsi secara langsung, namun bukan berarti tak ada inovasi kuliner yang menggunakan bahan tersebut, lho. Salah satu inovasinya adalah dengan menggunakan cola sebagai salah satu bumbu untuk memasak aneka olahan.
Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan berbahan cola tersebut, berikut lima daftarnya.
1. Soy sauce chicken with cola
seriouseats.comJika kamu berpikir ini adalah menu ayam kecap, maka tak sepenuhnya benar. Ini adalah olahan ayam yang diberi campuran kecap asin dan cola sebagai bahannya. Warnanya pun sangat pekat. Dapat dibayangkan perpaduan kecap asin yang gurih dan cola dengan rasa manis menyengatnya.
2. Cola-marinated flank steak with frito chilaquiles
foodandwine.comBila sebelumnya adalah menu yang terbuat dari daging ayam, maka yang satu ini adalah menu cola yang terbuat dari daging sapi. Sekilas memang tampak seperti salad dengan perpaduan sayuran dan daging potongnya. Cola digunakan sebagai bahan untuk memarinasi daging sebelum dipanggang.
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Cokelat Putih, Manis dan Unik Banget!
3. Cola meatballs
Editor’s picks
mrfood.comTak seperti jenis bakso-bakso pada umumnya, untuk menu kali ini tentu saja jelas berbeda. Selain disajikan bersama dengan pasta, cita rasa dan aromanya juga sangat membuat penasaran. Alasannya adalah karena saus yang digunakan terbuat dari cola segar yang biasa diminum.
4. Coffee cola fried tofu
messyvegancook.comApakah kamu cukup familier dengan menu tahu? Bila iya, maka kamu tak boleh melewatkan menu yang satu ini. Keunikan tahu yang satu ini terletak pada penggunaan bahan yang tak biasa, yaitu kopi dan cola. Dua bahan yang biasa diminum tersebut justru digunakan untuk memasak dan membumbui masakan.
5. Chocolate cola cake
bbc.co.ukBila sebelumnya telah membahas mengenai menu utama, maka yang satu ini adalah olahan penutup yang tak kalah lezat. Kue cokelat yang terkenal dengan cita rasa manisnya ini ternyata juga terbuat dari cola segar. Perpaduan rasa antara cola dan cokelat seakan menyatu menjadi rasa yang sangat unik.
Nah, itu lah beberapa kreasi olahan berbahan cola. Mana yang menurutmu paling cocok?
Baca Juga: 10 Olahan Daging Rusa Khas Indonesia, Nikmatnya Gak Kaleng-kaleng
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
