5 Kreasi Olahan Lezat Berbahan Jamur yang Mudah Dimasak di Rumah
seriouseats.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jamur merupakan salah satu bahan vegan atau protein baik yang dapat dikonsumsi untuk menggantikan peran daging. Ada beragam jenis jamur yang dapat kamu pilih dan tentunya berbagai jamur layak konsumsi dapat diolah menjadi aneka menu. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan berbahan jamur, berikut lima daftarnya.
1. Garlic mushrooms cauliflower
eatwell101.comUntuk menu yang satu mirip dengan tumisan gurih bercita rasa kaya akan rempah. Olahan ini menggunakan dua bahan utama, yaitu jamur dan kembang kol. Semuanya disatukan pada satu wajan dan dikombinasikan dengan bawang putih. Kamu tentunya dapat merasakan sensasi gurih pada menu ini.
2. Mushroom risotto
delish.comMenu risotto merupakan sejenis olahan yang mirip dengan bubur secara konsistensi. Namun, risotto dapat menggunakan bahan yang berbeda-beda dengan varian yang juga beraneka ragam. Salah satunya adalah risotto yang satu ini. Terdapat beberapa tambahan jamur potong dan seledri di dalamnya yang berpadu dengan konsistensi lembut dari risotto.
3. Garlic and cheese stuffed mushroom
goodtoknow.co.ukEditor’s picks
Untuk olahan ini paling cocok menjadi menu pembuka ataupun camilanmu di rumah. Bentuknya yang mungil dan hanya untuk sekali suapan membuat olahan ini sangat direkomendasikan. Pada dasarnya, menu ini hanya menggunakan jamur yang telah dibersihkan dalamnya hingga membentuk mangkuk. Selanjutnya, bagian dalam dari jamur akan diisi dengan bawang putih dan keju.
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Lezat Berbahan Jamur Kuping, Unik dan Tak Biasa!
4. Mushroom and ground beef
momtomomnutrition.comSiapa yang tak menyukai olahan daging? Cita rasa dan teksturnya memang sangat lah lembut, apalagi untuk daging cincang. Selanjutnya, olahan daging akan dipadukan dengan aneka rempah di dalamnya. Jangan lupa dengan tambahan jamur yang semakin menambah tekstur dan cita rasa pada menu ini.
5 Mushroom omelette
taste.com.auMembuat omelette sebagai ide untuk menu sarapan memang sangatlah praktis dan dapat menjadi rekomendasi yang baik. Namun, kamu tentunya dapat memperoleh omelette dengan tekstur dan cita rasa yang berbeda bila dikombinasikan dengan jamur. Penambahan seledri pada bagian atasnya juga akan memperlezat menu ini.
Nah, aneka olahan berbahan jamur di atas tentunya sangat lezat dan memanjakan lidah. Mana yang menjadi favoritmu?
Baca Juga: 5 Hidangan Jamur Khas Italia dengan Cita Rasa yang Autentik, Yummy!
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
