9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!
scmp.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pare merupakan salah satu tumbuhan merambat yang cukup banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanaman ini terkenal dengan cita rasanya yang pahit dan getir. Memang biasanya pare sering dikonsumsi sebagai sayuran ataupun jenis bahan pendamping seperti siomai. Namun, kamu tetap dapat mengonsumsi pare dengan cara yang tepat tanpa khawatir cita rasanya akan pahit.
Untuk kamu yang penasaran apa saja tips mengolah pare agar tak pahit, berikut sembilan daftarnya.
1. Pilihlah pare dengan ukuran kecil dan warna hijau tua. Pare yang besar biasanya lebih pahit dari biasanya
medicalnewstoday.com2. Remas-remas gula pasir bersama dengan pare yang telah dibersihkan bijinya hingga lunak. Setelah itu, bilas hingga bersih
tasteofhome.com3. Selain gula pasir, garam juga bisa digunakan untuk untuk meremas-remas pare yang telah dibersihkan isinya
essencenutritionmiami.com4. Ada yang ekstrem, yaitu merebus dengan tanah liat. Campurkan sedikit saja tanah liat bersama dengan rebusan pare agar cita rasanya tak pahit
ceramiques.com.auBaca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Pare, Masih Pahit Gak Ya?
Editor’s picks
5. Gunakan daun jambu sebagai bahan untuk rebusan bersama dengan pare. Fungsinya dapat untuk menetralisir rasa pahit dan getir pada pare
hulidevana.in6. Selain meremas-remas dengan gula dan garam, kamu dapat menambahkan kedua bahan tersebut ke dalam rebusan pare selama kurang lebih 2 menit saja untuk menghilangkan rasa getirnya
uma.kitchen7. Selain garam dan gula, gunakan cuka untuk merebus pare agar rasa pahitnya dapat ternetralisir
thekitchn.com8. Padukan olahan pare bersama dengan telur untuk menetralisir rasanya agar tak terlalu pahit
asianinspirations.com.au9. Padukan pare dengan bahan-bahan bercita rasa asin. Kecap, ikan asin, dan lain sebagainya dapat dijadikan perpaduan pada makanan
thespruceeats.comNah, itu tips cermat untuk menghilangkan rasa pahit pada pare dengan cara yang mudah dilakukan dan tentunya tidak memakan waktu lama. Sangat mudah, bukan?
Baca Juga: Resep Membuat Pare Nenek Pedas yang Gak Pahit, Enak Banget!
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
