Comscore Tracker

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!

Cita rasanya gak melulu pahit, kok

Pare merupakan salah satu tumbuhan merambat yang cukup banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanaman ini terkenal dengan cita rasanya yang pahit dan getir. Memang biasanya pare sering dikonsumsi sebagai sayuran ataupun jenis bahan pendamping seperti siomai. Namun, kamu tetap dapat mengonsumsi pare dengan cara yang tepat tanpa khawatir cita rasanya akan pahit.

Untuk kamu yang penasaran apa saja tips mengolah pare agar tak pahit, berikut sembilan daftarnya.

1. Pilihlah pare dengan ukuran kecil dan warna hijau tua. Pare yang besar biasanya lebih pahit dari biasanya

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!medicalnewstoday.com

2. Remas-remas gula pasir bersama dengan pare yang telah dibersihkan bijinya hingga lunak. Setelah itu, bilas hingga bersih

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!tasteofhome.com

3. Selain gula pasir, garam juga bisa digunakan untuk untuk meremas-remas pare yang telah dibersihkan isinya

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!essencenutritionmiami.com

4. Ada yang ekstrem, yaitu merebus dengan tanah liat. Campurkan sedikit saja tanah liat bersama dengan rebusan pare agar cita rasanya tak pahit

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!ceramiques.com.au

Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Pare, Masih Pahit Gak Ya?

5. Gunakan daun jambu sebagai bahan untuk rebusan bersama dengan pare. Fungsinya dapat untuk menetralisir rasa pahit dan getir pada pare

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!hulidevana.in

6. Selain meremas-remas dengan gula dan garam, kamu dapat menambahkan kedua bahan tersebut ke dalam rebusan pare selama kurang lebih 2 menit saja untuk menghilangkan rasa getirnya

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!uma.kitchen

7. Selain garam dan gula, gunakan cuka untuk merebus pare agar rasa pahitnya dapat ternetralisir

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!thekitchn.com

8. Padukan olahan pare bersama dengan telur untuk menetralisir rasanya agar tak terlalu pahit

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!asianinspirations.com.au

9. Padukan pare dengan bahan-bahan bercita rasa asin. Kecap, ikan asin, dan lain sebagainya dapat dijadikan perpaduan pada makanan

9 Tips Mengolah Pare yang Tepat Agar Tidak Pahit, Bikin Lapar!thespruceeats.com

Nah, itu tips cermat untuk menghilangkan rasa pahit pada pare dengan cara yang mudah dilakukan dan tentunya tidak memakan waktu lama. Sangat mudah, bukan? 

Baca Juga: Resep Membuat Pare Nenek Pedas yang Gak Pahit, Enak Banget!

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Merry Wulan

Berita Terkini Lainnya