Comscore Tracker

Kenalan dengan 5 Menu Jamur Enoki yang Mirip Seperti Tauge, Enak!

Lezat luar biasa, cobain deh!

Jamur enokite merupakan sejenis jamur pangan yang dapat dan aman dikonsumsi oleh banyak orang. Karakteristik yang membedakan jamur enokite dengan jamur lainnya adalah bentuknya yang mirip seperti tauge dengan warna putih menarik.

Meski terkadang jamur jenis ini sering dianggap sebagai hama bagi pertanian, tetapi di balik itu semua terdapat banyak kuliner yang dapat dihasilkan dari jenis jamur yang satu ini. Tentunya cita rasa yang dihasilkan tidak akan kalah dengan jamur pada umumnya.

Untuk kamu yang penasaran mengenai menu lezat yang dapat dihidangkan dari jamur enoki, simak yuk apa saja!

1. Enoki mushroom hamburger

Kenalan dengan 5 Menu Jamur Enoki yang Mirip Seperti Tauge, Enak!sodelicious.recipes

Jamur enoki ternyata dapat diolah menjadi hidangan lezat yang sudah familiar di lidah banyak orang, yaitu burger. Tentunya ada sensasi berbeda ketika menikmati burger dengan cita rasa jamur yang berbeda. Inovasi kuliner ini terbilang cukup unik dengan berbagai komposisi isian di dalamnya seperti bawang merah, wortel, dan beberapa bahan lainnya.

2. Enoki bulgogi bibimbap bowl

Kenalan dengan 5 Menu Jamur Enoki yang Mirip Seperti Tauge, Enak!pinterest.com

Makanan khas Korea Selatan ini juga menyuguhkan sensasi berbeda menikmati jamur enoki dalam sebuah hidangan terkenal yaitu bibimbap. Menu ini cocok disantap untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam dan selain itu praktis untuk dinikmati dibanding dengan hidangan lainnya.

Menu ini juga dapat disebut dengan menu veggie karena berbagai komposisi sehat yang digunakan seperti wortel, jamur enoki yang telah diolah dengan bumbu bulgogi, tomat, zucchini, dan beberapa bahan lainnya.

Baca Juga: Yuk, Coba 5 Resep Kuliner Jamur yang Super Lezat Ini!

3. Beoseot-deulkkae-tang

Kenalan dengan 5 Menu Jamur Enoki yang Mirip Seperti Tauge, Enak!maangchi.com

Dari namanya saja kita sudah dapat menebak bahwa hidangan ini berasal dari Asia Timur yaitu Korea Selatan. Menu ini merupakan varian dari sup lezat yang dapat dinikmati bersama dengan berbagai komposisi lezat di dalamnya. Penggunaan saus ikan mampu menambah cita rasa dalam menu ini. Selain itu, komposisi seperti daging, jamur enoki, wortel, dan bahan lainnya mampu menjadi pelengkap sempurna.

4. Stir-fried udon noodles

Kenalan dengan 5 Menu Jamur Enoki yang Mirip Seperti Tauge, Enak!timeinc.net

Penggemar makanan Jepang tentu tidak akan asing lagi dengan mi udon yang khas dan mudah dikenali. Menu ini memang sangat erat kaitannya dengan jamur enoki sebagai salah satu komponen pentingnya.

Kamu dapat menikmati hidangan ini dengan beberapa tambahan komposisi yang merupakan bagian dari seafood seperti udang ataupun jenis makanan laut lain. Selain itu penambahan dada ayam tanpa tulang juga dapat menjadi komponen utama yang berpadu dengan beberapa rempah lainnya.

5. Summer rolls with pea sprouts and enoki mushrooms

Kenalan dengan 5 Menu Jamur Enoki yang Mirip Seperti Tauge, Enak!eatsmarter.com

Hidangan unik dan praktis ini memang sangat cocok untuk dicicipi dalam satu gigitan yang pas dengan beberapa komposisi di dalamnya seperti jamur enoki, kecambah dari kacang polong, wortel, dan beberapa isian lainnya. Komposisi tersebut kemudian akan dimasukkan kedalam sebuah summer roll atau rice roll yang transparan dan lembut teksturnya. Kamu bisa juga menikmati hidangan ini dengan tambahan saus lezat yang menggugah.

Nah, 5 hidangan berbahan jamur enoki di atas dapat menjadi rekomendasi bagi kamu yang ingin mencicipi olahan jamur enoki dengan berbagai menu yang berbeda. Bagaimana menurutmu?

Baca Juga: Gak Cuma Lalap, 5 Hidangan Berbahan Dasar Kubis Ini Juga Lezat

Tresna Nur Andini Photo Community Writer Tresna Nur Andini

Penulis biasa. Mari terhubung melalui @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Arifina Aswati

Just For You