10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah 

Jarang banyak yang tahu kulinernya 

Jika mendengar nama Kroasia, apakah cukup familier di telingamu? Kroasia merupakan negara yang terletak di daratan Eropa dan memiliki zona waktu Eropa Tengah. Negara ini cukup populer untuk urusan dunia sepak bolanya. Selain itu, destinasi menawan dan kuliner khasnya juga tak kalah menggiurkan. 

Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan khas Kroasia, berikut sepuluh daftarnya. 

1. Hobotnica ispod peke, menu yang memadukan seafood, seperti gurita, dan disajikan utuh di atas potongan kentang. Ada pula rempah dan madu

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah discover-biograd.com

2. Žganci mirip dengan polenta khas Itali. Namun, menu yang satu ini memiliki cita rasa yang lebih otentik dan disajikan dengan daging serta madu

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah odprtakuhinja.delo.si

3. Pasticada n njokima, olahan yang punya durasi pengolahan lama dan mahal. Ini terbuat dari daging sapi muda yang disajikan dengan gnocchi

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah chasingthedonkey.com

4. Maneštra, sup kacang lezat yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat lokal

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah freepix.biz

5. Brodet, menu sup ini terbuat dari ikan. Selain itu, ini sering disajikan dengan nasi dan sayuran

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah total-croatia-news.com

Baca Juga: Cara Mudah Menanam Safron, Rempah-rempah Berkhasiat Asal Iran

6. Bakalar s krumpirom, menu lezat yang satu ini terbuat dari ikan cod kering dan kentang dengan aneka bumbu lezat

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah kuzinaspogledom.com

7. Crni rižot, olahan yang satu ini dangat populer dengan tampilannya yang mencolok. Selain itu, ini sering dikenal dengan nama black risotto

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah heneedsfood.com

8. Mlinci, olahan ini sering dikonsumsi sebagai menu pendamping yang terbuat dari olahan roti pipih. Cita rasanya juga sangat otentik dan lezat

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah jernejkitchen.com

9. Arancini, untuk olahan penutup, kamu dapat menikmati manisan yang terbuat dari kulit jeruk yang lezat

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah justdubrovnik.com

10. Skampi na buzaru, menu yang satu ini sangat menggoda dengan olahan seafood seperti udang atau kerang yang telah diolah sebelumnya

10 Olahan Khas dari Kroasia, Negara Indah di Eropa Tengah thespruceeats.com

Nah, beberapa olahan khas Kroasia di atas dapat menjadi pilihan terbaik untukmu yang tertarik mencicipinya. Mana favoritmu?

Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 5 Rempah-rempah yang Memiliki Harga Fantastis, Cocok di Kantong!

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Yudha
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya