5 Olahan Savory Unik dengan Bahan Dasar Cokelat, Berani Coba?
goodtoknow.co.uk
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menu savory merupakan olahan yang biasanya termasuk ke dalam hidangan pembuka atau utama. Berbeda dengan menu dessert, olahan savory cenderung memiliki sensasi rasa yang lebih gurih.
Meskipun begitu, ternyata cokelat yang selama ini dikenal dengan cita rasa manis dapat pula dikombinasikan dengan menu gurih, lho. Apa saja? Yuk, cari tahu.
1. Chocolate steak
perfectlyprovence.coMenu steak adalah potongan daging yang diolah dengan cara dipanggang. Olahan ini mungkin sudah cukup biasa untuk dikonsumsi, namun menu yang satu ini berbeda.
Steak yang satu ini menggunakan saus cokelat sebagai pelengkapnya. Tentunya saus tersebut akan memberikan sensasi rasa yang menarik dan tak biasa, lho.
2. Dark chocolate salad
veryvera.comSalad merupakan menu segar yang terbuat dari aneka sayuran dan potongan buah. Biasanya, salad banyak dipilih sebagai jenis olahan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari.
Menyantap salad tak lengkap rasanya, jika tanpa tambahan dressing sauce. Pada menu yang satu ini, kalian bisa menggunakan lelehan cokelat hitam sebagai pilihan dressing sauce. Unik banget, ya.
Baca Juga: Resep Rigo Jancsi, Mousse Cake Cokelat asal Hungaria yang Yummy Abis
3. Chocolate BBQ chicken
Editor’s picks
myfoodandfamily.comApabila kamu termasuk orang yang menggemari olahan ayam bakar atau ayam panggang, maka menu ini bisa menjadi solusi.
Jika biasanya ayam panggang akan dibaluri dengan saus barbekyu, menu yang satu ini justru menggunakan saus cokelat manis dan paduan saus barbekyu, lho. Menggunakan saus yang satu ini membuat rasa saus itu dapat meresap sempurna hingga ke dalam.
4. Chocolate fried chicken
chicken.ab.caMasih dengan menu ayam, namun dengan tampilan yang sangat berbeda. Olahan ayam goreng yang biasanya memiliki tampilan renyah dan gurih justru tampak berbeda dengan tambahan cokelat yang digunakan.
Di Indonesia, sempat diperdagangkan ayam goreng dengan saus cokelat. Mungkin, jika ayam goreng tersebut memiliki rasa cokelat yang manis dan gurih bisa memberikan cita rasa baru yang tak biasa. Wah, patut dicoba, nih.
5. Chocolate ramen
tokyoweekender.comMenu ramen khas Jepang memang memiliki sensasi rasa kuah yang berbeda. Namun, olahan kali ini cukup berbeda karena kombinasi rasa cokelat yang digunakan.
Perpaduan aneka mi dan daging ayam di dalamnya mampu memberikan sensasi lezat yang juga berbeda.
Memang ada cukup banyak pilihan menu savory lezat yang menggunakan cokelat sebagai bahan utamanya. Jika disuruh memilih, kira-kira kalian akan coba yang mana, nih?
Baca Juga: 5 Kreasi Menu Berbahan Cokelat Nutella, Manisnya Ceriakan Harimu!
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
