Menggugah Selera, Ini 7 Street Food Belanda yang Bikin Ketagihan
Tripadvisor.com.au
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kuliner Belanda yang rata-rata didominasi oleh daging, keju, dan kentang memang dapat membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan.
Nah, kali ini, IDN Times akan menginfokan sejumlah street food Belanda yang nagih banget. Beberapa di antaranya dapat kalian temukan di Indonesia, berikut adalah contohnya.
1. Poffertjes
Tarasmulticulturaltable.comPoffertjes adalah camilan yang menyerupai pancake kecil yang dibuat dengan cara memanggang adonan tepung dan ragi pada sebuah cetakan. Poffertjes akan sangat nikmat jika ditaburi dengan gula halus ataupun sirpp dan dihidangkan selagi masih hangat. Camilan fluffy ini sudah terkenal di Indonesia dan cukup mudah untuk ditemukan.
2. Tompoes
Ze.nlTompoes atau tompouce adalah pastry berbentuk persegi panjang yang dilapis dengan krim, ditutup dengan pastry lainnya, dan dilapis dengan icing yang umumnya berwarna putih, pink, ataupun oranye.
Tak lupa, whipped cream juga ditambahkan di sepanjang permukaannya. Pastry yang juga terkenal di Belgia ini seringkali dinikmati bersama secangkir teh ataupun kopi.
3. Stroopwafel
Tripadvisor.com.auStroopwafel adalah camilan yang terdiri dari waffle yang diolesi sirup karamel dan dilapis dengan waffle lainnya. Tak hanya dapat ditemukan di kios pinggir jalan, waffle yang pertama kali diciptakan di kota Gouda ini juga dapat dengan mudah ditemukan di toko kue ataupun di supermarket.
Baca Juga: 7 Kuliner Indonesia Ini Ternyata Dipengaruhi Budaya Belanda
4. Oliebol
Editor’s picks
Ekoplaza.nlOliebol terbuat dari adonan tepung, susu, ragi, dan telur yang ditambah dengan kismis ataupun potongan buah manis lainnya. Adonan tersebut kemudian digoreng hingga kecokelatan kemudian ditaburi dengan gula halus.
Oliebol paling sering dinikmati pada hari Natal dan Tahun Baru, namun biasanya sudah mulai dijual pada bulan November.
5. Patatje Oorlog
Tarasmulticulturaltable.comPatatje oorlog atau war fries adalah kentang goreng dengan potongan yang agak tebal yang disajikan dengan beberapa pilihan saus, di antaranya adalah saus tomat, mayones, dan bumbu kacang alias bumbu sate. Unik banget kan?
6. Saucijzenbroodje
Verstegen.euSaucijzenbroodje terdiri dari sosis yang terbuat dari daging sapi cincang yang diberi bumbu dan digulung bersama puff pastry. Keduanya lalu dipanggang hingga warnanya cokelat keemasan. Snack yang satu ini paling nikmat disantap ketika masih hangat.
7. Bitterballen
Icdubo.nlLast but not least ialah bitterballen, yaitu semacam kroket yang terbuat dari daging, tepung, mentega, kaldu daging, dan bumbu-bumbu lainnya. Adonan kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil, dicelupkan ke dalam kocokan telur, dan dibalur tepung roti sebelum akhirnya digoreng hingga renyah. Camilan lezat nan gurih ini biasanya dinikmati bersama mustard.
Mana nih dari camilan di atas yang menjadi favoritmu?
Baca Juga: 13 Potret Keindahan Giethoorn, Kota Cantik Penuh Kanal di Belanda
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
