8 Kuliner Paling Hits di Instagram, Awas Bikin Ngiler!

2. Pempek

instagram.com/pempek123_tm3.jakarta

Makanan yang dikenal sebagai makanan khas Palembang atau Sumatera ini terbuat dari daging ikan yang digiling lembut kemudian dicampur tepung kanji, telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam.

Dalam penyajian makanan ini, biasanya pempek ditemani oleh kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan yang terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam yang rasanya keasam-asaman ini disebut dengan cuka atau cuko (bahasa Palembang).  

Sedangkan untuk jenis pempek yang terkenal adalah pempek kapal selam, yaitu pempek yang diisi dengan telur ayam kemudian digoreng dalam minyak panas. Ada juga varian lain seperti pempek lenjer, pempek bulat atau terkenal dengan nama "ada'an", pempek pistel berisi irisan pepaya muda rebus yang sudah ditumis dan dibumbui, pempek telur kecil, pempek kulit ikan, dan pempek keriting.

Nah jika dulu ingin menikmati pempek asli, kita harus jauh-jauh ke Sumatera. Namun kini dengan berbagai merek dan dibuat dalam kemasan sehingga bisa dimasak di rumah.

3. Smoked Beef

instagram.com/baragrills

Mau coba makan daging dengan konsep daging yang diasapi atau smokey beef? Meski konsep memasak seperti ini bukanlah hal yang baru namun kini baik itu wagyu (atau sapi jepang) atau yang menggunakan jenis daging sapi lainnya yang diasapi kini tengah populer di Instagram.

Bagi kamu yang suka brisket ataupun ribs kemudian dilumuri dengan aneka saus seperti saus BBQ dan yang lainnya, wajib mencoba kuliner enak yang satu ini.

4. Asinan buah

instagram.com/sambalcumioma

Asinan sebenarnya sudah bukan makanan yang terlalu asing di Indonesia. Namun kini asinan yang berisi buah-buahan segar seperti potongan apel, jambu, rambutan, kiwi mangga, bengkuang dan masih banyak jenis buah-buahan lainnya dan diberi kuah asam manis pedas ini. Kini makanan ini sudah banyak dijual di Instagram dan bisa dipesan menggunakan layanan jasa antar sehingga dapat disantap di rumah masing-masing.

Baca Juga: Menginspirasi, 7 Food Blogger Muslim Ini Wajib Kamu Follow!

5. Baso Aci

instagram.com/basoaciakang

Makanan yang isinya biasanya terdiri dari baso aci, ceker atau sayap ayam, cuangki, batagor kering, tetelan dan lain-lain ini disajikan dengan kuah kaldu gurih yang khas. Untuk menikmatinya, bakso aci lebih nikmat dimakan selagi hangat dan diberi saus cabai yang banyak kini selain bisa disantap di tempat penjualnya juga sudah banyak dalam bentuk kemasan dan tentunya dengan harga yang sangat terjangkau.

6. Seafood atau kepiting saus padang

instagram.com/kepitingngamprak

Sudah kebayang bagaimana enaknya menyantap kepiting segar yang saus padang? Bagi yang belum, wajib mencobanya. Nah kali seafood atau kepiting saus padang kini tengah amat marak dijual di Instagram.

Seperti makanan yang lainnya, untuk membeli baik kepiting saus padang atau jenis seafood lainnya selain di tempat kini juga sudah ada yang menjual dengan memanfaatkan jasa layanan antar sehingga tidak harus repot-repot pergi keluar rumah.

7. Sambal cumi

instagram.com/sambalcumioma

Dengan ide kreatif dari para penjual, kini sambal sudah banyak dikreasikan seperti sambal bawang, sambal matah, sambal kecombarang dan lain-lain dengan isian cumi, teri, udang yang sangat banyak dan tentunya dengan rasa yang pedas.

Makanan yang tengah populer dengan kemasan jar ataupun pouch ini dapat disantap dan dibawa kemana pun dengan mudah.

Karena isian cumi atau teri yang biasanya jumlahnya cukup banyak, maka saat menikmatinya kita bisa hanya cukup menyediakan nasi hangat dan kerupuk dan dijamin makan pun akan terasa sangat nikmat.  

8. Bakso

instagram.com/baksorusukjoss

Siapa yang gak tahu bakso, makanan paling populer di indonesia ini pada umumnya berbentuk bulat dan terbuat dari bahan dasar daging sapi, ayam, ikan dan lain-lain. Dalam penyajiannya biasanya bakso lebih enak disantap dengan kuah dengan mie, digoreng atau dibakar lalu diberi sambal.

Para penjual makanan yang sudah dapat ditemukan dimana-mana ini kini sudah semakin kreatif, misalkan dengan membuat bakso dalam bentuk dan varian yang berbeda seperti bentuk kotak, bakso bentuk gunung/ kerucut, bulat besar dengan isian atau disebut bakso lava, bakso mercon, bakso iga sapi dan masih banyak lagi jenis bakso dengan harga yang juga variatif.

Nah itulah daftar kulineran yang sekarang lagi ngehits di Instagram, selain beberapa jenis makanan tersebut di atas, sebenarnya masih banyak lagi makanan yang tengah populer di Instagram. So buat kamu, makanan apa saja sih yang belum kamu coba?

Baca Juga: Mau Mempercantik Instagram Storymu? Gunakan Aja 8 Aplikasi Hits Ini!