Bikin Kimbab Sendiri di Rumah Yuk, Ini 3 Langkah Mudahnya!
unsplash.com/bady qb
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Libur akhir tahun telah tiba, selain liburan ternyata kuliner juga bisa menjadi alternatif untuk mengisi waktu luang. Berkreasi membuat kuliner dengan sendirinya tentu akan berkesan sendiri.
Bagi kamu pecinta KPop tentu akan terasa familiar dengan makanan yang satu ini, Kimbab namanya. Kimbab sekilas memang mirip dengan sushi namun tetap ada perbedaan. Mari kita lihat satu persatu tahapan untuk membuat kimbab.
1. Bahan yang diperlukan
kimchimari.comBahan-bahan untuk membuat kimbab tidaklah sulit, cukup mudah ditemukan di sekitar kita.
- Nori atau rumput laut secukupnya.
- Nasi secukupnya.
- Sosis
- Telur
- Cuka
- Timun
- Air
2. Alat yang diperlukan
unsplash.com/hue12 photographyEditor’s picks
Dibutuhkan juga beberapa alat-alat pendukung sebagai berikut:
- Kimbab roll (gulungan)
- Pisau
- Talenan
- Piring
- Sendok
3. Langkah-langkah pembuatan, gampang kok
unsplash.com/Epicurrence- Siapkan bahan-bahan pendukung seperti sosis, telur dan rumput laut/nori, lalu olah sesuai keinginan seperti telur dijadikan telur dadar dan sosis goreng.
- Siapkan nasi putih secukupnya serta beri cuka dan air sedikit lalu aduk hingga rata.
- Bentangkan rumput laut/nori pada kimbab roll, kemudian ratakan nasi ke seluruh bagian nori namun sisakan ruang sedikit di ujung nori. Padatkan nasi dengan menekan menggunakan sendok hingga terasa padat.
- Isilah kimbab dengan topping seperti telur dadar, sosis goreng hingga timun yang telah dipotong sesuai selera. Atur sedemikian rupa sehingga memudahkan saat akan digulung.
- Gulung adonan kimbab secara perlahan-lahan karena adonan mudah sekali berantakan jika keliru saat meggulung, sehingga pastikan kamu menggulung dengan hati-hati.
- Potong gulungan nori yang telah terisi topping menjadi beberapa potongan, gunakan pisau yang tajam untuk mempermudah saat memotong adonan kimbab serta menghindari hancurnya adonan kimbab.
- Kimbab siap dihidangkan dan dilakukan plating sesuai selera.
Membuat kimbab ala dapur rumah tidaklah sulit bukan? berbagai bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk didapat di sekitar pasar atau supermarket terdekat.
Yuk isi liburanmu dengan berkreasi di dapur.
Baca Juga: 5 Jenis Makanan Ini Sering Nongol di Drama Korea Lho, Pernah Coba?
Agung Destian Putra
Merangkai sebuah kata menjadi tulisan yang informatif merupakan definisi menulis bagi saya.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
