5 Resep Jajanan Manis untuk Camilan di Rumah yang Mudah Dibuat

2. Serabi pandan 

sajiansedap.grid.id

Bahan:

• 150 gram tepung beras
• 250 ml santan kental
• 50 gram gula pasir
• 1/2 sdt fermipan
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• Pasta pandan

Cara memasak:

1. Campur tepung beras dengan fermipan, tambahkan gula pasir dan vanili, lalu aduk.
2. Didihkan santan, tambahkan garam dan vanili secukupnya.
3. Siram adonan pertama dengan santan yang telah dididihkan tadi. Tuangkan pasta pandan, aduk lagi sampai semuanya tercampur.
4. Olesi cetakan pemanggang serabi atau teflon kecil menggunakan minyak goreng. Panaskan di atas kompor.
5. Tuangkan adonan serabi secukupnya. Masak serabi hingga muncul lubang-lubang kecil di bagian atasnya. Ulangi sampai adonan serabi habis.

Sajikan serabi pandan di atas piring, taburi dengan toping seperti parutan keju sesuai selera kamu ya! Serabi lebih enak disantap selagi hangat.

Baca Juga: Resep Kue Pukis dan Cara Membuatnya yang Empuk, Camilan Murah!

3. Piscok roti tawar

bettycrocker.com

Bahan:

• 8 lembar roti tawar
• 4 buah pisang (jenis sesuai selera) belah 2
• 2 butir telur ayam
• Tepung panir secukupnya
• Mesis coklat secukupnya
• Siapkan minyak goreng juga

Cara memasak:

1. Potong bagian pinggir roti tawar, lalu pipihkan menggunakan apa saja yang penting roti lebih padat agar mudah digulung nantinya.
2. Rebus pisang sebentar saja (1 menit). Lalu belah masing-masing pisang menjadi dua bagian.
3. Kocok 2 butir telur ayam. Selanjutnya siapkan satu roti tawar tadi, letak potongan pisang dan mesis cokelat diatasnya, lalu gulung.
4. Setelah itu celupkan piscok ke kocokan telur, lalu taburi dengan tepung panir sampai rata.
5. Goreng piscok menggunakan api sedang. Angkat dan sajikan.

4. Dadar gulung pandan 

tastemade.com

Bahan adonan kulit:

• 250 gr terigu
• 1 butir telur (kocok)
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt pasta pandan
• 1/4 sdt garam
• 500 ml air

Bahan isian:

• 1 mangkuk kelapa parut (pilih kelapa yang masih muda)
• 100 gram gula aren
• 50 gram gula pasir
• 150 ml air
• 1/4 sdt garam

Cara memasak:

1. Campurkan terigu dan air, tambahkan baking powder dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
2. Tuangkan kocokan telur dan pasta pandan, aduk terus sampai tidak ada yang mengumpal.
3. Rebus sampai larut gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Saring masukkan kedalam kelapa parut, masak sampai air susut.
4. Olesi teflon dengan minyak goreng lalu panaskan di atas kompor. Tuangkan adonan secukupnya, masak dalam api kecil sampai adonan mengering. Ulangi sampai adonannya habis.
5. Selanjutnya, kulit dadar pandan diisi dengan bahan unti kelapa, lalu gulung.

Nah, dadar gulung pandan pun siap di sajikan di atas piring sebagai camilan.

5. Brownies cokelat 

hersheys.com

Bahan:

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram cokelat batang
• 100 gram mentega
• Cokelat bubuk
• Chocochips
• 2 butir telur
• 1/2 sdt ovalet

Cara memasak:

1. Pertama, ayak dulu tepung terigu bersama cokelat bubuk agar lebih halus
2. Campur telur dan gula, mixer dengan kecepatan tinggi sampai benar-benar tercampur rata. Kalau sudah, tambahkan ovalet kemudiab mixer kembali sampai adonan telur mengembang sempurna.
3. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang tadi diayak ke dalam adonan telur, aduk kembali dengan mixer dalam kecepatan rendah. Diamkan sebentar.
4. Panaskan cokelat batang bersama mentega di atas kompor sampai meleleh dan tercampur rata. Angkat lalu dinginkan.
5. Tuangkan cokelat yang sudah dilelehkan ke dalam adonan telur tadi, lalu aduk sampai rata.
6. Siapkan kukusan di atas kompor, jangan lupa bungkus tutupnya menggunakan kain bersih.
7. Ambil loyang berbentuk bulat dari stainless, olesi pakai mentega serta taburi pakai terigu ke seluruh permukaan, diamkan sebentar.
8. Terakhir tuang adonan ke dalam loyang, tambahkan chococips di atasnya, lalu kukus selama 20-25 menit.

Brownies cokelat pun siap disajikan untuk camilan. Rasanya tak hanya manis, tapi juga terasa lembut di mulut. Kalau sudah coba pasti nagih!

Nah itu dia lima resep jajanan manis yang bisa dengan mudah kamu buat sendiri di rumah. Selain mudah dibuat, rasanya lumer di mulut. Selamat mencoba!

Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 5 Resep Cara Membuat Donat yang Enak dan Mudah untuk Ditiru!