5 Menu Sarapan Sehat ala Yummy, Praktis dan Bergizi

2. Chicken sandwich

yummy.co.id

Bahan:

• 4 pcs paha ayam boneless
  
• 1 sdt cajun
  
• 3 sdt paprika bubuk
  
• 2 sdt garlic powder
  
• 2 sdt onion powder
  
• 2 sdt garam
  
• 3 sdt lada

Bahan tepung:

• 200 gr tepung terigu
  
• 75 gr tepung maizena
  
• 3 sdt kaldu bubuk

Bahan telur:

• 3 sdt telur
• 350 ml susu cair
• 1/2 buah lemon

Cara membuat:

1. Siapkan ayam lalu taburkan cajun, paprika bubuk, garlic powder, onion powder, garam, dan lada. Aduk dengan tangan hingga tercampur rata. Setelah itu angkat dan sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan kaldu bubuk setelah itu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
3. Campurkan telur, susu cair dan air lemon dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
4. Balurkan ayam ke dalam campuran tepung lalu celupkan ke dalam campuran telur.
5. Setelah itu balur dalam tepung lagi lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Baca Juga: 3 Resep Sarapan Roti Tawar Paling Simpel Buat Kamu yang Sibuk Banget

3. Roti isi pisang nutella keju

yummy.co.id

Bahan:

• 2 lbr roti tawar tebal
  
• 1 buah pisang cavendish
  
• Nutella, sesuai selera
  
• 1-2 lbr keju cheddar/mozzarella
  
• Mentega secukupnya

Bahan pelengkap:

• Krimer kental manis
  
• Keju cheddar parut
  
• Potongan pisang

Cara membuat:

1. Siapkan roti, kemudian beri olesan nutella di setiap sisinya sesuai selera.
2. Beri keju slice, potongan pisang secukupnya lalu tutup dengan roti satunya.
3. Panaskan mentega pada teflon, kemudian letakkan roti. Masak hingga kecokelatan di kedua sisinya.
4. Letakkan roti pada piring, lalu beri potongan pisang, taburi dengan parutan keju, dan beri susu kental manis.
5. Roti isi pisang nutella keju siap disajikan.

4. Bubur mie instan

yummy.co.id

Bahan:

• 3 bungkus mie instan kuah rasa soto
  
• 600 ml air
  
• 3 butir telur

Bahan pelengkap:

• Abon ayam/sapi
  
• Sosis ayam/sapi
  
• Daun bawang
  
• Bawang putih goreng
  
• Kerupuk bawang

Cara membuat:

1. Hancurkan mie instan.
2. Rebus air dengan mie instan hingga mendidih dan mengental. Aduk rata.
3. Tambahkan telur ke dalamnya, aduk rata.
4. Tambahkan bumbu mie instan, aduk rata dan koreksi rasa.
5. Bubur Mie Instan siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

5. Omelette

yummy.co.id

Bahan:

• 3 buah telur ayam
  
• 100 ml susu cair
  
• Garam
  
• Merica
  
• Mentega
  
• 1 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat: 

1. Pecahkan telur, masukkan garam dan merica.
2. Kocok lepas. Tuang susu, kocok kembali hingga susu tercampur.
3. Lelehkan mentega di atas wajan dengan api sedang. Ketika sudah meleleh masukkan telur. Aduk aduk terus ketika telur akan mengering, masukkan bawang daun.
4. Kecilkan api. Aduk hingga tekstur telur tetap basah tidak kering. Kumpulkan di satu sisi.
5. Balik telur secara perlahan agar tidak pecah. Masak sebentar hingga tekstur omelette kokoh. Sajikan.

Itulah lima menu sarapan sehat ala Yummy yang bisa kalian praktikan di rumah. Selamat mencoba!

Untuk resep menarik lainnya kalian bisa mengunduh Yummy App di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 10 Tempat Sarapan dengan Pemandangan Paling Menakjubkan, Keren Banget!