5 Resep Olahan Tahu dengan Rice Cooker, Mudah dan Bikin Sehat 

2. Tahu jamur saus tiram

erinyudha.wordpress.com

Bahan-bahan:
- tahu putih secukupnya
- jamur tiram secukupnya
- 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- 3 siung bawang merah besar (iris tipis)
- cabai rawit merah secukupnya (sesuai selera)
- 1 sachet Saori saus tiram
- merica secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- air secukupnya
- garam secukupnya
- gula secukupnya

Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai di rice cooker sampai harum.
- Masukkan jamur dan tahu, aduk-aduk sebentar.
- Masukkan sedikit air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan saus tiram, merica, gula, dan garam. Kemudian aduk hingga rata.
- Cicipi, angkat, dan siap disajikan.

3. Tahu kukus

cookpad.com/Anita Wulandari

Bahan-bahan:
- 1 kotak tahu putih
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- daun bawang secukupnya
- seledri secukupnya
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera)

Cara membuat:
- Hancurkan tahu putih hingga halus ke dalam mangkuk.
- Iris bawang merah dan bawang putih atau bisa dihaluskan sesuai selera.
- Iris daun bawang daun, seledri, serta cabai rawit.
- Masukkan tahu putih yang sudah halus ke dalam mangkuk. Masukkan semua bahan yang telah diiris, beri garam, penyedap rasa, gula. Aduk hingga merata dan tes rasa.
- Kukus adonan tahu dengan rice cooker. Tunggu hingga 15 - 20 menit.
- Tahu kukus siap disajikan.

Baca Juga: 5 Resep Masakan Enak dan Tahan Lama, Cocok Banget buat Anak Kost!

4. Tumis tahu taoge

cookpad.com/fahmiaw

Bahan-bahan:
- taoge segar secukupnya
- 2 buah tahu Bandung
- 1 buah wortel
- 2 buah buncis
- daun bawang secukupnya
- 2 lembar salam
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 buah tomat kecil
- penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:
- Potong cabai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang kira-kira 3 Cm.
- Potong tipis wortel, buncis, dan tomat.
- Cuci taoge hingga bersih, panaskan minyak di dalam rice cooker. Masak tahu setengah matang, angkat, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
- Masukkan daun salam, wortel, buncis, tumis sampai layu.
- Masukan tahu, tomat, dan daun bawang. Kemudian tutup rice cooker dan tekan tombol cook.
- Setelah layu, masukkan air setengah gelas, kemudian tutup sampai air mendidih.
- Masukkan taoge. Tambahkan penyedap rasa sesuai selerai. Masak sampai cook berubah warm.
- Tumis tahu taoge siap disajikan.

5. Tofu chiffon cake

washoku.guide

Bahan-bahan:
- 150 gram tahu sutra
- 2 butir telur
- 100 ml susu putih
- 200 gram Pancake Mix
- 30 gram gula pasir
- 2-3 tuang ekstrak vanili

Cara membuat:
- Masukkan tahu ke dalam mangkuk rice cooker.
- Aduk tahu dengan alat pengocok telur.
- Masukkan telur, susu, dan gula, aduk hingga rata.
- Masukkan pancake mix, aduk dan tuangkan vanili perlahan sambil diaduk-aduk hingga rata.
- Masak adonan dalam rice cooker.
- Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kematangan kue.
- Tofu chiffon cake siap disajikan.

Gimana, gampang semua, kan resepnya? Yuk, coba sendiri di rumah!

Baca Juga: 10 Jenis Tahu Paling Populer di Indonesia, yang Mana Favoritmu?