5 Resep Olahan Telur Pakai Rice Cooker, Cocok buat Anak Kos
Gulai telur dan teri (cookpad.com/ucha)
Intinya Sih...
- Bisa memasak berbagai jenis olahan sayur, lauk pendamping, dan telur dengan rice cooker.
- Resep kreasi telur menggunakan rice cooker cocok untuk menu sehari-hari, buka puasa, dan sahur.
- Masak telur dengan rice cooker sangat praktis dan mudah dilakukan.
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Banyak orang yang menganggap masak itu ribet. Padahal, banyak cara yang bisa membuat masak jadi gampang dan menyenangkan. Salah satunya bermodal rice cooker. Khususnya bagi anak kos, rice cooker adalah alat masak yang wajib dipunya.
Selain masak nasi, kita bisa memasak berbagai jenis olahan sayur dan lauk pendamping dengan rice cooker. Termasuk memasak berbagai jenis olahan telur. Rasanya pun gak kalah lezat dibanding masak di kompor.
Berikut IDN Times bagikan lima resep kreasi telur dengan menggunakan rice cooker. Bisa untuk menu sehari-hari, menu buka puasa, bahkan sahur.
1. Telur Keju Orak-arik dan Abon
Ilustrasi telur orak-arik (Pixabay.com/Schmunzelfee)Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1/2 siung bawang bombay
- 1/2 buah tomat
- 50 ml susu putih cair
- 10 gram keju cheddar atau mozzarella
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm mentega
- 5 sdm abon
Cara membuat:
- Potong tomat dan bawang bombay.
- Campurkan dengan telur, tambahkan lada, garam, dan susu, kocok sampai semua bahan merata.
- Panaskan mentega dalam rice cooker.
- Masukkan telur yang sudah dibumbui tadi.
- Tutup rice cooker sesaat, kemudian acak dan aduk telur.
- Masukkan keju di atas telur dan tutup rice cooker hingga matang.
- Sajikan di piring dan tambahkan abon sebagai pelengkap.
2. Omelet Makaroni, Keju, dan Sosis
Ilustrasi omelet (meatventures.com)Bahan-bahan:
- 1 kotak makaroni instan
- 2 butir telur ayam
- 3 sendok makan mentega
- 1 batang sosis
- bawang merah secukupnya
- 2 buah cabai (atau sesuai selera)
- garam dan gula secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Rebus makaroni dengan rice cooker terlebih dahulu. Tunggu hingga matang sempurna, lalu tiriskan.
- Kocok dua butir telur, masukkan potongan dari bahan-bahan pelengkap (sosis, cabai, bawang, garam, dan gula). Masukkan makaroni yg telah ditiriskan, kocok kembali hingga merata.
- Panaskan 3 sdm mentega ke dalam rice cooker, tunggu hingga meleleh sempurna.
- Setelah itu, masukkan kocokan bahan-bahan tadi secara perlahan. Tunggu hingga matang dengan ditandai omelet berwarna cokelat keemasan.
- Omelet makaroni, keju, dan sosis siap disajikan.
3. Pindang Telur
Ilustrasi pindang telur (instagram.com/dekta_a)Bahan-bahan:
Editor’s picks
- 6 butir telur (sudah direbus dikupas)
- 1 bungkus kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt teh
- garam secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus dulu enam telur menggunakan rice cooker hingga matang sempurna.
- Kupas telur dan masukkan kembali ke dalam rice cooker bersama kecap, gula, garam, teh, dan air (pastikan telur benar-benar tenggelam).
- Tutup rice cooker dan masak hingga kira-kira satu jam.
- Voila! Pindang telur siap disajikan.
Baca Juga: 4 Tips Membersihkan dan Merawat Panci Rice Cooker dengan Benar
4. Oseng Telur Nugget
Ilustrasi telur nugget (cookpad.com/Kost's daily)Bahan-bahan:
- 2 sdt margarin
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 buah nugget ayam
- 1 buah sosis sapi
- 1 butir telur
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- garam secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan sosis dan nugget, kemudian aduk hingga benar-benar matang.
- Masukkan telur, oseng-oseng sebentar. Tambahkan kecap manis, aduk sebentar, beri sedikit air. Tunggu sampai air mendidih.
- Tambahkan merica, garam, kaldu, dan cicipi rasanya.
- Jika sudah dirasa pas, angkat dan sajikan oseng telur nugget.
5. Gulai Telur dan Teri
Gulai telur dan teri (cookpad.com/ucha)Bahan-bahan:
- 4 butir telur ayam
- 1/2 ons ikan teri (cuci bersih)
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdm cabai giling
- 10 biji cabai rawit (atau sesuai selera)
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/4 kg santan
- minyak, gula, dan garam secukupnya
Cara membuat:
- Rebus dulu keempat telur menggunakan rice cooker hingga matang sempurna.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai giling, cabai rawit, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan santan dan masak hingga santan mendidih (pastikan diaduk terus menerus agar santan tidak menggumpal).
- Masukkan telur rebus, ikan teri, garam, dan gula. Kemudian masak sampai mengeluarkan sedikit minyak.
- Koreksi rasanya dan gulai siap disajikan.
Itulah beberapa resep membuat aneka kreasi telur dengan menggunakan rice cooker. Praktis dan mudah banget, bukan?
Baca Juga: 5 Alasan Telur jadi Stok Makanan yang Disukai Banyak Orang
Topik:
Berita Terkini Lainnya
