5 Resep Aneka Olahan Telur Gulung Favorit Anak, Bikin Sendiri Yuk!

2. Telur gulung bihun

instagram.com/telurgulunglegend69

Bahan–bahan :

• 50 gram bihun
• 500 ml air
• 3 butir telur ayam
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4  sendok teh penyedap rasa
• Tusuk sate secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

1. Masak air sampai mendidih kemudian tuang ke atas bihun, tunggu sampai bihun mengembang lalu tiriskan
2. Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan air, garam, merica dan juga penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata
3. Panaskan minyak goreng dengan jumlah yang agak banyak menggunakan api sedang
4. Ambil sedikit bihun masukkan ke dalam minyak panas lalu tuang adonan telur
5. Segera ambil tusuk sate dan gulung dari bagian tengah hingga ke pinggir wajan.
6. Sajikan dengan saus sambal agar semakin lezat

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Telur Gulung Bayam yang Menyehatkan 

3. Telur gulung mozzarella

instagram.com/eatwithkoko

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 3 sdm air
•  1/4 sendok teh merica
• 1/4  sendok teh garam
• 1/4 sendok the penyedap rasa
• Keju mozzarella secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Tusuk sate secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil tusuk sate dan balut dengan keju mozarela, sisihkan.
2. Campurkan telur, air, garam, merica, dan kaldu bubuk lalu kocok hingga berbuih.
3. Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Setelah itu tuang adonan telur.
4. Gulung telur secepat mungkin lalu tiriskan.
5. Sajikan saus sambal atau mayones. Jangan lupa menambahkan keju mozzarella di atasnya agar semakin lumer.

4. Telur gulung mie

instagram.com/specialistelor

Bahan – bahan :

• 1 bungkus mie instan
• 2 butir telur ayam
• 50 ml air
• 6 buah sosis
• 1/4  sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 sendok teh penyedap rasa
• Tusuk sate secukupnya

Cara membuat :

1. Rebus mie instan hingga matang kemudian tiriskan.
2. Lilitkan mie pada tusuk sate hingga mie habis.
3. Pecahkan telur ke dalam wadah, campurkan ke dalamnya air, garam, penyedap rasa dan emrica. Kocok adonan telur hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dengan keadaan yang benar-benar panas.
5. Goreng mie sebentar lalu angkat.
6. Masukkan adonan telur ke dalam wajan. Gulung telur gulung mie dengan cepat.
7. Sajikan dengan saus sambal.

5. Telur gulung aci

heytheresia.com

Bahan – bahan :

• 100 gram tepung tapioka
• 2 butir telur ayam
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 1 sendok teh garam
• 300 ml air
• Tusuk sate secukupnya
• Bubuk pedas secukupnya

Cara membuat :

1. Encerkan tepung tapioka dengan air. Beri penyedap rasa dan garam. Aduk dengan rata.
2. Kocok telur tambahkan garam serta penyedap rasa.
3. Panaskan teflon tuang dua sendok makan adonan tepung tapioka ratakan.
4. Tambahkan adonan telur di atasnya. Beri bubuk pedas.
5. Tunggu hingga matang, gulung dengan menggunakan tusuk sate.
6. Sajikan dengan saus sambal.

Demikian tadi resep aneka telur gulung yang menjadi favorit anak-anak. Resep ini bisa jadi camilan untuk menemanimu bersantai.

Baca Juga: Resep Membuat Telur Dadar Krispi yang Renyah dan Gurih Banget