Comscore Tracker

Resep Salmon Pancake Rolls yang Cocok untuk Menu Sarapan, Sehat!

Lezat dan kaya akan gizi sehat

Hal penting yang dilakukan sebelum memulai hari adalah sarapan. Sarapan dapat mendukung produktivitas tubuh hingga siang hari. Oleh karena itu sangat penting memilih sarapan bergizi dan memiliki nutrisi yang optimal.

Berikut ini adalah resep salmon pancake rolls yang bergizi dan bisa jadi referensi menu sarapan. Yuk, simak resepnya berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan:

Resep Salmon Pancake Rolls yang Cocok untuk Menu Sarapan, Sehat!thespruceeats.com

  • 160 gram krim asam
  • 250 gram salmon asap, iris
  • 1 ikat daun bawang
  • 75 gram tepung terigu
  • garam secukupnya
  • 1 butir telur besar, kocok ringan
  • 250 ml susu

2. Membuat adonan pancake

Resep Salmon Pancake Rolls yang Cocok untuk Menu Sarapan, Sehat!inspiredtaste.net

Langkah yang pertama kamu bisa membuat adinan pancake terlebih dahulu. Campurkan terigu, garam, dan telur, lalu kocok hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, tambahkan susu dan aduk kembali hingga lembut. Sisihkan.

Baca Juga: Resep Salmon Isi Krim Bayam, Cocok untuk Menu Makan Malam

3. Memasak adonan pancake

Resep Salmon Pancake Rolls yang Cocok untuk Menu Sarapan, Sehat!thespruceeats.com

Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Olesi dengan sedikit mentega. Tuang 1/4 cangkir adonan pancake hingga menutupi seluruh permukaan teflon. Masak selama 1 menit hingga mengeluarkan gelembung, lalu balikkan.

4. Isi pancake dengan salmon

Resep Salmon Pancake Rolls yang Cocok untuk Menu Sarapan, Sehat!eatburpsleep.com

Selanjutnya, letakkan pancake di atas talenan atau permukaan yang rata. Kemudian susun salmon asap di atas pancake dan taburkan daun bawang. Gulung secara perlahan dan hati-hati agar pancake tidak mudah robek.

5. Potong dan sajikan

Resep Salmon Pancake Rolls yang Cocok untuk Menu Sarapan, Sehat!niftyrecipe.com

Terakhir, potong pancake menjadi ukuran 3 cm. Susun di atas piring dengan tambahan selada air sebagai hiasan. Kamu bisa menikmati lezatnya salmon pancake rolls ini dengan saus sambal, kecap asin, atau mayonaise.

Nah, itu dia resep salmon pancake rolls yang bisa jadi referensi menu sarapan kamu. Tertarik mencobanya? 

Baca Juga: 5 Alasan Penting untuk Menambahkan Ikan Salmon dalam Menu Makanmu

Aulia Maharani Photo Verified Writer Aulia Maharani

find me on ig : auliaamhrni

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya