Yuk Bikin Puding Roti Panggang Cokelat Spesial untuk Menu Buka Puasa

#MasakItuGampang Gak pake ribet dan gak perlu mengeluarkan uang banyak!

Tak terasa dalam hitungan hari kita akan memasuki bulan Ramadan. Ada banyak referensi resep memasak untuk berbuka nanti, tapi untuk para ibu baru atau anak kos, pastinya tak ingin ribet ataupun mengeluarkan banyak budget untuk setiap berbuka puasa.

Maka dari itu, ini resep puding roti panggang special yang siap menemani untuk berbuka puasa nanti.

Bahan-bahannya:

  • 5 lembar roti tawar yang sudah dikupas pinggirannya dan dipotong dadu
  • 50 gram bubuk oreo
  • 30 gram margarin
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 3 butir telur ayam
  • 1 sachet susu coklat kental manis
  • 50 gram gula pasir
  • Chocochip secukupnya

Cara buatnya:

  1. Kocok telur dan campur dengan margarin yang telah dilelehkan. Bisa kocok dengan mixer agar lebih cepat
  2. Masak susu cair dengan gula pasir dan vanili bubuk. Aduk hinga tercampur semua. Masaklah dengan api kecil saja
  3. Masukan potongan dadu roti tawar, dan aduk kembali. Namun aduk perlahan agar roti tidak hancur
  4. Lalu masukan kocokan telur dan margarin tadi. aduk lagi.
  5. Masukan adonan puding itu ke dalam loyang yang sudah dilumuri margarin. Taburi bubuk oreo, chocochip, dan siram dengan susu coklat kental manis di atasnya. 
  6. Panggang sekitar kurang lebih 25 menit di bawah suhu 120 derajat. Gunakan garpu untuk mengetahui tingkat kematangannya. Jika tidak ada adonan puding yang menempel di garpu, maka puding roti sudah matang sempurna.

Kamu tinggal angkat dari panggangan dan kamu bisa nikmati untuk buka puasa nanti. Mudah kan bikinnya?Selamat mencoba!

 

Beti Puspah Photo Verified Writer Beti Puspah

my wattpad.com/yumekono

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Arifina Budi A.

Berita Terkini Lainnya