Resep Steamed Ginger Chicken, Hidangan Nikmat dengan Bumbu Minimalis!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daging ayam merupakan salah satu makanan yang menjadi sumber nutrisi bagi tubuh. Daging biasanya diolah menjadi berbagai hidangan dengan cara yang bervariasi. Namun jika kamu ingin membuat daging ayam dengan bahan yang minimalis dan cara yang simpel, kamu bisa membuat steamed ginger chicken.
Nah berikut ini resepnya!
1. Bahan yang perlu disiapkan
- 8 potong ayam sesuai selera
- 5 cm jahe
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 3 batang daun bawang, iris memanjang
- 1 sdm cuka
- 2 sdt minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
2. Haluskan beberapa bahan
- Jahe dibersihkan, kemudian diiris halus
- Bawang putih diiris halus
- Batang daun bawang diiris memanjang
Editor’s picks
Baca Juga: Ini 3 Resep Makanan Terbaik Stefani Juara MasterChef Indonesia 5
3. Campur semua bahan kemudian kukus
- Panaskan kukusan hingga air mendidih
- Dalam wadah terpisah, campur potongan ayam dengan jahe, bawang putih, cuka, minyak wijen, garam, dan merica
- Diamkan 10 menit
- Atur potongan ayam pada kukusan yang sudah dialasi aluminium foil
- Beri irisan daun bawang di atasnya
- Kukus selama 45-50 menit hingga ayam matang sempurna
4. Cara penyajian
- Setelah matang, hidangkan di atas piring datar
- Beri sedikit irisan daun seledri untuk membuatnya lebih harum
- Kamu juga bisa menambahkan daun jeruk sebagai hiasan
- Hidangan siap disantap selagi hangat
Gimana nih guys, simpel dan minimalis banget kan bahannya? Selama mencoba!
Baca Juga: 5 Tips Jitu Mengolah Ampela Ayam Supaya Bebas Amis dan Tak Pahit
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.