Resep Banana Choco Chesee Muffin Cake untuk Camilan Diberbagai Acara

2. Haluskan pisang dan cairkan mentega

womantalk.com

Pilihlah jenis pisang yang kalian suka. Pisang yang sudah matang berkulit bintik hitam akan lebih bagus bila digunakan. Tumbuk pisang menjadi halus sehingga menjadi adonan dengan menggunakan garpu. Sisihkan.

Setelah itu, lelehkan mentega dengan api kecil. Tidak perlu sampai meleleh cukup lima puluh persennya saja. Aduk rata dengan menggunakan sendok dan sisihkan.

Baca Juga: Resep Egg Muffin untuk Sarapan Pagi, Lezat dan Menyehatkan

3. Campurkan Telur dan Gula pasir

livingalivewithcolour.com

Pecahkan telur dan tuang disuatu wadah bersama gula pasir. Kocok hingga gula larut. Tambahkan setengah sendok teh vanili dan mentega yang sudah di lelehkan. Aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukan pisang yang telah di hancurkan. Aduk rata kembali.

4. Campurkan tepung dan soda kue

twitter.com/museg28

Ayak tepung dan soda kue. Nah, untuk topping-nya sendiri bisa kalian tuang bersama dengan langkah ini atau saat adonan akan dituang dalam wadah cetakan.

Jika proses mengayak tepung sudah selesai, masukkan sisah leleahn mentega dan pisang tadi. Aduk hingga tercampur rata.

5. Tuang adonan ke dalam cetakan

unsplash.com/June O

Tuang adonan kedalam wadah cetakan, jangan terlalu penuh. Hal ini karena adonan muufin nantinya akan mengembang secara otomatis. Tambahkan topping sesuai selera pada bagian atas adonan.

Masukan kedalam oven menggunakan api atas selama dua puluh menit dengan suhu 150 derajat celsius. Nah, jika kalian memilih untuk mengukus adonan, kalian bisa mengukusnya selama lima belas hingga dua puluh menit.

Jika kalian mengikuti resep ini, maka kalian bisa menghasilkan sembilan hingga sepuluh cup muffin. Simpel, kan? Hanya kurang dari tiga puluh menit untuk membuatnya, kalian sudah bisa menyajikan camilan lezat untuk seluruh anggota keluarga.

Baca Juga: Resep Membuat Muffin Piza yang Praktis dan Cocok untuk Sarapan