Mie Siram Tom Yum Instan ala Yummy App, Kuahnya Segar Banget 

Cocok nih, mumpung cuaca lagi dingin

Belakangan cuaca sedang dingin karena mulai sering hujan. Biar badan lebih sehat, baiknya kita mengonsumsi makanan sehat dan hangat.

Kali ini IDN Times berbagai resep tom yum yang nikmatnya gak kalah dibanding restoran. Rasa kuahnya nikmat, bikin badan terasa segar. 

Berikut resep mi siram tom yum instan ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu coba di  rumah. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Mie Siram Tom Yum Instan ala Yummy App, Kuahnya Segar Banget yummy.co.id

Porsi:
untuk 4-5 orang

Waktu memasak:
45 menit

Bujet:
Rp55 ribu

Bahan-bahan:

  • 300 gram mi telur, rebus dan tiriskan
  • 2 saset bumbu tom yum instan
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 100 gram udang, bersihkan dan potong
  • 50 gram jamur shimeji
  • 5 buah bakso ikan, potong
  • 1 bungkus tofu, potong sesuai selera
  • 500 ml air
  • 200 ml susu evaporasi
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
  • garam secukupnya
  • penyedap jamur secukupnya
  • gula pasir secukupnya

2. Tumis beberapa bahan

Mie Siram Tom Yum Instan ala Yummy App, Kuahnya Segar Banget yummy.co.id

Siapkan teflon, lalu masukkan bawang putih cincang dan bumbu tom yum. Tumis semua bahan hingga harum. Setelah itu, masukkan udang dan masak hingga berubah warna. 

3. Masukkan beberapa bahan

Mie Siram Tom Yum Instan ala Yummy App, Kuahnya Segar Banget yummy.co.id

Selanjutnya, tuang air, garam, penyedap jamur, dan gula pasir. Rebus hingga air mendidih. Masukkan susu cair, jamur shimeji, bakso ikan, dan tofu, lalu masak sebentar. 

Baca Juga: Resep Tom Yum Goong ala Thailand, Pas Disantap saat Hujan

4. Tambahkan beberapa bahan

Mie Siram Tom Yum Instan ala Yummy App, Kuahnya Segar Banget yummy.co.id

Terakhir, tuang larutan maizena, kemudian aduk hingga tercampur rata dan kuahnya agak mengental. Setelah itu, koreksi rasanya. Jika sudah sesuai, siram tom yum di atas semangkuk mi. 

5. Simak video memasaknya berikut ini

Itulah resep mi siram tom yum instan ala aplikasi memasak Yummy App. Rasanya enak, badan pun jadi hangat dan terasa bugar.

Baca Juga: Resep Bumbu Tom Yam yang Sedap, Senikmat yang Ada di Restoran

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya