Resep Apple Pie Roti Tawar yang Renyah Tanpa Puff Pastry
Ilustrasi apple pie roti tawar (instagram.com/asrihartani)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Apple pie menjadi salah satu menu sarapan populer ala Western. Teksturnya renyah dan rasanya cenderung manis. Sesuai namanya, makanan ini berisi olahan apel.
Biasanya terbuat dari adonan pastry. Namun, kamu bisa membuatnya sendiri dengan cara yang lebih praktis, seperti menggunakan roti tawar. Yuk, cek resep apple pie di bawah ini!
Baca Juga: Resep Roti Tawar Oatmeal Homemade, Cocok sebagai Menu Sarapan
Bahan Apple Pie Roti Tawar
Ilustrasi apple pie roti tawar (instagram.com/sarah_riduan)Bahan isian apel:
- 3 buah apel malang
- 2 sdm mentega
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdm kayu manis bubuk
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- minyak untuk menggoreng
Editor’s picks
Bahan kulit apple pie:
- 6 lembar roti tawar, potong pinggirannya
- 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
Cara Membuat
- Potong dadu apel, lalu masak dengan mentega, kayu manis, pala, dan gula hingga apel layu.
- Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Sisihkan.
- Ambil selembar roti, lalu pipihkan dengan rolling pin.
- Isi lembaran roti dengan satu sendok kecil isian apel.
- Tutup roti, rekatkan pinggirannya dengan putih telur.
- Tekan-tekan pinggiran dengan gigi garpu untuk membentuk garis-garis pinggiran.
- Lumuri permukaan dengan kuning telur, kemudian goreng hingga matang.
Tips Memasak
- Pastikan memilih apel yang masih segar.
- Gula pasir bisa diganti dengan gula merah.
- Rolling pin bisa diganti dengan mug atau botol.
Itulah resep apple pie roti tawar yang bisa kamu coba sebagai camilan di rumah. Cocok untuk menu sarapan atau camilan di rumah. Selamat berkreasi!
Baca Juga: Resep Membuat Roti Boy Toast, Cuma Manfaatin Sisa Roti Tawar
Topik:
Berita Terkini Lainnya
