Comscore Tracker

Resep Avocado Milk Cheese, Dessert Sehat yang Segar dan Mudah Dibuat 

Pastikan pilih alpukat yang matang dan manis

Dessert menjadi alternatif makanan ringan yang enak dinikmati kapan pun. Rasanya yang manis dan teksturnya creamy bisa membangkitkan mood. Nah, kali ini kamu bisa membuat avocado milk cheese sebagai mood booster.

Avocado milk cheese ini rasanya segar. Cara membuatnya pun mudah banget. Simak resep avocado milk cheese di bawah ini, ya!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Avocado Milk Cheese, Dessert Sehat yang Segar dan Mudah Dibuat Ilustrasi alpukat (unsplash.com/gilndjouwou)

Bahan-bahan:

  • 1 kilogram alpukat, sisihkan secukupnya untuk topping
  • 150 ml susu cair full cream
  • agar-agar hijau yang sudah dimasak, potong dadu
  • nata de coco secukupnya
  • 1 sdt biji selasih yang sudah direndam 

Bahan krim keju susu cair:

  • 100 gram krim keju
  • 400 gram susu evaporasi
  • 100 ml susu cair full cream
  • 80 gram kental manis 

2. Haluskan alpukat dan susu

Resep Avocado Milk Cheese, Dessert Sehat yang Segar dan Mudah Dibuat Ilustrasi membuat avocado milk cheese (youtube.com/cookingwithhel)

Belah alpukat, kemudian kerok daging buahnya. Masukkan ke dalam blender, lalu tuang susu cair full cream. Proses hingga halus dan tercampur rata. 

3. Susun beberapa bahan di dalam wadah

Resep Avocado Milk Cheese, Dessert Sehat yang Segar dan Mudah Dibuat Ilustrasi membuat avocado milk cheese (youtube.com/cookingwithhel)

Selanjutnya, tuang ke dalam beberapa cup atau wadah kecil. Tambahkan potongan agar-agar hijau dan nata de coco di atasnya. 

Baca Juga: 10 Dessert Berbahan Buah Naga yang Segarnya Kebangetan, Sudah Coba?

4. Buat krim keju susu cair

Resep Avocado Milk Cheese, Dessert Sehat yang Segar dan Mudah Dibuat Ilustrasi membuat krim keju susu cair (youtube.com/cookingwithhel)

Berikutnya, masukkan krim keju, susu evaporasi, susu cair full cream, dan kental manis ke dalam blender. Proses hingga tercampur rata. 

5. Avocado milk cheese siap disajikan

Resep Avocado Milk Cheese, Dessert Sehat yang Segar dan Mudah Dibuat Ilustrasi avocado milk cheese (youtube.com/cookingwithhel)

Terakhir, siram krim keju susu cair ke dalam wadah tadi. Tambahkan topping potongan alpukat dan biji selasih. Tutup rapat, kemudian simpan di dalam kulkas hingga dingin sebelum disajikan. 

Teksturnya lembut, creamy, dan rasanya manis. Cocok banget dinikmati untuk membangkitkan mood di rumah. Coba buat sendiri, yuk!

Baca Juga: Resep Buko Pandan, Dessert Khas Filipina yang Segarnya Bikin Mood Naik

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya