Resep Bakso Suki ala Anak Kos, Bisa Masak Pakai Rice Cooker 

Rasanya tetap lezat, meski bumbunya sederhana

Kalau sedang libur di rumah rasanya ingin makan terus, ya? Apalagi saat hujan, mungkin kamu pengin makan yang hangat-hangat, seperti bakso suki. 

Bakso suki ala anak kos ini simpel, lho. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana. Cocok untuk memuaskan rasa lapar dengan cara yang praktis.

Selain itu, bisa dimasak dengan rice cooker. Dijamin gak bikin repot. Yuk, coba langsung resep bakso suki ala anak kos di bawah ini!

Baca Juga: Resep Bakso Kambing yang Kenyal dan Gak Bau, Nikmat Banget!

Bahan-bahan dan cara membuat bakso suki

Resep Bakso Suki ala Anak Kos, Bisa Masak Pakai Rice Cooker Ilustrasi bakso suki ala anak kos (instagram.com/dapurmuza_)

Bahan-bahan:

  • 150 gram aneka bakso seafood
  • 1 buah tofu
  • 3 batang sawi hijau, potong
  • 1 batang wortel, potong
  • 1/2 bungkus jamur enoki
  • 1 bungkus mi
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • minyak untuk menumis
  • air secukupnya
  • cabai sesuai selera

Cara membuat:

  1. Cincang bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis di dalam panci. 
  2. Setelah harum, masukkan air dan kaldu ayam, tunggu hingga hampir mendidih. 
  3. Setelah air sudah hampir mendidih, masukkan wortel.
  4. Bumbui dengan merica bubuk dan garam, aduk merata. 
  5. Setelah wortel hampir matang, masukkan mi, tunggu hingga setengah matang. 
  6. Setelah itu, masukkan semua sayuran, bakso seafood, dan tofu. 
  7. Masak bakso suki ala anak kos hingga matang.

Tips memasak:

  1. Bisa menggunakan mi kuning atau bihun.
  2. Bakso seafood bisa disesuaikan dengan selera. 
  3. Tambahkan potongan ayam biar lebih gurih. 

Itu dia resep bakso suki ala anak kos yang bisa kamu coba. Gak perlu ke restoran kalau ingin menikmati makanan lezat seperti ini. Selamat mencoba!

Baca Juga: 5 Bakso yang Porsinya di Luar Nalar, Bisa buat Mukbang Sekampung!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya