Comscore Tracker

Resep Membuat Cinnamon Roll Mini yang Enak untuk Camilan di Rumah

Jadi teman ngeteh sore yang serasi banget

Sekilas makanan ini mirip seperti sereal, ya gak? Namun, ini adalah cinnamon roll yang cocok untuk jadi camilan di rumah. Cara membuatnya hampir sama seperti membuat roti biasa.

Teksturnya krispi di luar dan lembut di dalam. Bisa jadi camilan untuk anak-anak juga, nih. Cek resep membuat cinnamon roll berikut ini! 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Cinnamon Roll Mini yang Enak untuk Camilan di Rumahinstagram.com/hungryfever

Bahan-bahan:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2 sdm margarin
  • 60 ml susu cair hangat
  • 60 ml air
  • 1/2 sdm ragi instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm gula aren
  • 15 sdm gula pasir
  • 1 sdm kayu manis bubuk

2. Buat adonan

Resep Membuat Cinnamon Roll Mini yang Enak untuk Camilan di Rumahinstagram.com/hungryfever

Siapkan wadah, lalu campur tepung terigu protein tinggi, telur, margarin, susu cair hangat, air, ragi instan, dan gula pasir. Aduk-aduk dengan tangan hingga adonan kalis.

Pindahkan ke dalam wadah lain, lalu tuang sedikit minyak. Setelah itu, tutup dengan kain bersih, lalu diamkan selama satu jam. 

3. Buat isian gula

Resep Membuat Cinnamon Roll Mini yang Enak untuk Camilan di Rumahinstagram.com/hungryfever

Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan mangkuk, lalu campur gula pasir, gula aren, dan kayu manis bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu sisihkan. 

Baca Juga: Resep Membuat Onion Ring Mozzarella, Lumernya Bikin Merem Melek

4. Potong adonan, lalu pipihkan dan beri isian

Resep Membuat Cinnamon Roll Mini yang Enak untuk Camilan di Rumahinstagram.com/hungryfever

Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, lalu uleni. Ambil adonan dan potong-potong menjadi delapan bagian. Potong lagi menjadi kecil-kecil.

Pipihkan adonan yang sudah dipotong kecil, lalu olesi permukaannya dengan mentega, lalu isi dengan campuran gula.

5. Potong adonan menjadi kecil-kecil

Resep Membuat Cinnamon Roll Mini yang Enak untuk Camilan di Rumahinstagram.com/hungryfever

Gulung adonan, lalu potong kecil-kecil seperti ini. Selanjutnya, siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Susun adonan di atas loyang. 

6. Panggang hingga matang

Resep Membuat Cinnamon Roll Mini yang Enak untuk Camilan di Rumahinstagram.com/hungryfever

Terakhir, masukkan adonan ke dalam oven, lalu panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih tujuh menit. Setelah matang, angkat dan sajikan. 

Supaya lebih menarik, kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti krim atau cokelat cair. Bakal jadi teman ngeteh yang nikmat banget, nih!

Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Membuat Kue Tiramisu Mille Crepes, Dessert Kekinian yang Enak

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya