Resep Roti Pisang dan Cara Membuatnya, Menu Sarapan yang Enak

Rasanya lebih legit dan bikin kenyang lebih lama

Kalau biasanya roti terbuat dari gandum, kali ini kamu bisa mengkreasikannya dengan pisang. Cara membuat roti pisang juga mudah dan relatif lebih cepat, lho. Rasanya pun lebih legit. 

Simak resep roti pisang dan cara buat roti pisang yang enak berikut ini ya, dijamin semua pasti suka dengan kreasimu!

1. Bahan-bahan roti pisang

Resep Roti Pisang dan Cara Membuatnya, Menu Sarapan yang Enakcookingclassy.com

Bahan-bahan:

  • 3 buah pisang matang
  • 1 cangkir gula pasir
  • 8 sdm mentega tawar
  • 2 butir telur besar
  • 1 sdm susu
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt garam

2. Bikin adonan krim

Resep Roti Pisang dan Cara Membuatnya, Menu Sarapan yang Enakfoodandwine.com

Campurkan gula dan mentega ke dalam mangkuk besar, lalu aduk hingga halus. Tambahkan telur satu per satu, kocok setiap menambahkan telur.

3. Hancurkan pisang dan campur dengan adonan krim

Resep Roti Pisang dan Cara Membuatnya, Menu Sarapan yang Enakonceuponachef.com

Dalam mangkuk yang berbeda, haluskan pisang dengan garpu. Campur susu dan kayu manis.

Dalam mangkuk lain, campur bersama tepung, baking powder, baking soda, dan garam. Setelah itu, tambahkan campuran pisang ke dalam campuran krim dan aduk sampai rata. 

Baca Juga: Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Oven, Sederhana Banget

4. Panggang hingga matang

Resep Roti Pisang dan Cara Membuatnya, Menu Sarapan yang Enaksunoven.com

Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam loyang  dan panggang selama satu jam. Setelah matang, diamkan hingga dingin selama 15 menit. Angkat roti dari loyang, dan letakkan di atas piring. 

5. Tambahkan topping sesuai selera

Resep Roti Pisang dan Cara Membuatnya, Menu Sarapan yang Enakseriouseats.com

Roti pisang siap disajikan. Kamu bisa mengoleskan madu atau menambahkan es krim supaya membuat rasanya semakin nikmat. 

Gimana, sudah kebayang cara membuat roti pisang? Roti pisang ini juga bisa kamu jadikan sebagai kue ulang tahun atau hidangan untuk acara spesial, lho. Selamat mencoba resep makanan lezat tersebut ya!

Baca Juga: Resep Membuat Cake Pisang yang Empuk, Aromanya Menggiurkan

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Eddy Rusmanto

Berita Terkini Lainnya