Resep Hokkaido Cheese Tart ala Yummy App yang Creamy dan Renyah 

Dessert khas Jepang yang lembut dan lumer di mulut

Salah satu dessert kekinian yang pernah hits ini memiliki rasa yang bisa bikin siapa pun ketagihan. Teksturnya amat lembut, tapi padat dan renyah.

Selain itu, "bercak cokelat" akibat hasil panggangan membuatnya semakin menggugah selera. Simak resep membuat hokkaido cheese tart ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Hokkaido Cheese Tart ala Yummy App yang Creamy dan Renyah yummy.co.id

Porsi:

  • porsi 4-6 orang 

Waktu masak:

  • 40 menit 

Bujet:

  • Rp50 ribu

Bahan-bahan:

  • kulit pie secukupnya
  • 200 gram krim keju
  • 200 gram keju mascarpone
  • 60 gram mentega
  • 160 ml susu full cream
  • 120 gram gula halus
  • 4 sdm tepung maizena
  • 2 sdt perisa vanila
  • 1 buah air lemon
  • 2 butir telur kocok 

2. Campur beberapa bahan

Resep Hokkaido Cheese Tart ala Yummy App yang Creamy dan Renyah yummy.co.id

Siapkan panci, lalu campurkan krim keju, keju mascarpone, mentega, dan susu cair. Aduk hingga tercampur rata dengan api kecil hingga meleleh. Selanjutnya, masukkan gula halus dan maizena, lalu aduk kembali hingga tercampur rata. 

3. Tambahkan beberapa bahan

Resep Hokkaido Cheese Tart ala Yummy App yang Creamy dan Renyah yummy.co.id

Tambahkan vanila, air lemon, dan telur kocok, aduk hingga merata. Setelah itu, tutup dengan plastic wrap, lalu simpan di dalam kulkas hingga dingin. 

Baca Juga: Resep Siomay Goreng Viral ala Yummy App, Nikmatnya Memanjakan Lidah

4. Masukkan ke dalam kulit pie, lalu panggang

Resep Hokkaido Cheese Tart ala Yummy App yang Creamy dan Renyah yummy.co.id

Berikutnya masukkan campuran krim keju ke dalam pipping bag, lalu isi kulit pie yang sudah matang. Simpan di dalam kulkas hingga krim menjadi padat. 

Terakhir, olesi bagian atas krim dengan kuning telur, kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang dengan suhu 170 derajat Celsius selama 20 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan hokkaido cheese tart. 

5. Selengkapnya simak video berikut ini

Itulah resep hokkaido cheese tart ala aplikasi memasak Yummy App yang lumer di lidah. Bisa makan sepuasnya dengan bujet lebih hemat, deh. Cobain, yuk!

Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Yakult Aloe Vera Lemonade ala Yummy App yang Segar Banget

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya