Resep Membuat Indomie Mentai, Rasa Mi Instan Jadi Naik Kelas
Ilustrasi indomie mentai (instagram.com/mentai.ajaya)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lezatnya Indomie memang sulit ditolak, ya? Baru mencium aromanya saja sudah bikin ngiler. Namun, apa kamu gak bosan dengan olahan mi instan yang biasa-biasa saja? Kamu bisa membuat mi instan jadi 'naik kelas,' lho.
Caranya dicampur dengan olahan daging cincang dan saus mentai. Daripada hanya membayangkan kenikmatannya saja, yuk langsung bikin resep indomie mentai dengan berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Ilustrasi mi instan (smithsonianapa.org)Bahan-bahan:
- satu mangkuk kecil daging sapi giling
- 1 bungkus indomie goreng
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 siung bawang bombay, cincang
- kecap asin secukupnya
- saus tiram secukupnya
- kecap manis secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- mentega secukupnya
- air secukupnya
Bahan saus mentai:
- 1 bungkus mayones saset
- saus sambal secukupnya
- nori atau rumput laut kering tabur secukupnya
2. Buat tumisan daging cincang
Ilustrasi memasak daging cincang (allrecipes.com)Lelehkan mentega di dalam teflon. Tumis sebagian bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging cincang, lalu aduk merata.
Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap, lalu sisihkan.
Editor’s picks
3. Masak mi instan
Ilustrasi memasak mi instan (simplyrecipes.com)Selanjutnya, didihkan air di dalam panci. Rebus mi instan hingga matang. Setelah matang, tumis dengan bawang putih dan bawang bombay. Campur dengan bumbu mi instan, masak sebentar, lalu pindahkan ke dalam wadah.
Baca Juga: Resep Korean Salmon Mentai Bread, Aromanya Bikin Air Liur Menetes
4. Buat saus mentai, susun bahan-bahan
Ilustrasi saus mentai (youtube.com/novalinanova)Berikutnya, siapkan mangkuk kecil. Campurkan mayones, saus sambal, dan nori kering. Sisihkan dahulu. Setelah itu, susun tumisan daging di atas mi goreng. Beri saus mentai secukupnya, dan ratakan.
5. Panggang indomie mentai
Ilustrasi indomie mentai (instagram.com/mentai.ajaya)Terakhir, masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama dua menit. Setelah matang, angkat dan sajikan indomie mentai.
Itulah resep indomie mentai yang bakal menggoyang lidahmu. Jika gak ada daging cincang, kamu bisa menggantinya dengan kornet atau bahan lain sesuai selera. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Nasi Mentai Telur Versi Ekonomis, Cocok untuk Anak Kos
Berita Terkini Lainnya
