Resep Membuat Kentang Goreng Extra Large, Cuma Butuh 4 Bahan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hayo mengaku, apakah kamu sering memesan kentang goreng di restoran cepat saji? Kenapa gak coba buat sendiri di rumah?
Rasanya dijamin lebih enak dan lebih puas, karena ukurannya besar. Tentunya lebih terjamin kebersihannya dan lebih sehat. Kali ini, IDN Times akan berbagi resep kentang goreng extra large. Berikut resep dan cara membuat kentang goreng extra large!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 2 buah kentang yang sudah direbus
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak
- 6 sdm tepung maizena
2. Haluskan kentang
Kupas kentang terlebih dahulu, lalu potong-potong ukuran sedang. Kemudian masukkan ke dalam blender.
Tambahkan minyak dan garam. Haluskan semua bahan hingga tercampur rata.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Membuat Kering Kentang ala Yummy yang Renyah dan Awet
3. Campur dengan tepung
Setelah halus, masukkan adonan kentang ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung maizena, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam kertas piping supaya lebih mudah dicetak.
4. Goreng hingga matang
Siapkan teflon, lalu panaskan minyak. Tuang adonan dengan cetak memanjang di atas teflon.
Goreng hingga matang dengan api sedang. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Kamu bisa menikmati kentang goreng extra large ini dengan saus sambal atau mayones. Selamat menikmati!
Baca Juga: 10 Tips Antigagal Membuat Kentang Goreng, Dijamin Renyah Banget!