Resep Kulit Tortila ala Yummy, Begini Cara Membuatnya yang Enak

Bikin kulit tortila yang tepat itu kunci kebab yang nikmat

Sebelum membuat kebab atau olahan lainnya dari kulit tortila, kamu harus tahu dulu cara membuatnya. Bisa disimpan di dalam freezer dan tahan lama sampai berbulan-bulan, lho!

Enak dibuat menjadi kebab isi ayam atau daging. Bisa juga dibuat menjadi makanan manis dengan isi cokelat keju. Cara membuatnya gampang banget, yuk intip resep membuat kulit tortila berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Kulit Tortila ala Yummy, Begini Cara Membuatnya yang Enakkingarthurflour.com

Bahan-bahan:

  • 512 gram tepung terigu protein sedang
  • 11,5 sdt garam
  • ¾ sdt baking powder
  • 300 ml air hangat
  • 60 ml minyak sayur
  • ekstra tepung terigu

2. Campurkan beberapa bahan

Resep Kulit Tortila ala Yummy, Begini Cara Membuatnya yang Enakyummy.co.id

Siapkan mikser, lalu masukkan tepung terigu, garam, dan baking powder. Nyalakan mikser dan aduk hingga merata.

Setelah itu, tambahkan minyak dan air sampai adonan membentuk bola dengan tekstur yang gak lengket. Aduk adonan menjadi kalis di dalam mikser. 

Baca Juga: Resep Keripik Tortilla, Camilan untuk Teman Ngumpul saat Lebaran!

3. Bagi adonan dan bentuk pipih

Resep Kulit Tortila ala Yummy, Begini Cara Membuatnya yang Enakyummy.co.id

Letakkan adonan di atas alas atau meja bersih yang sudah ditaburkan tepung terigu. Bagi adonan menjadi 12 bagian.

Tutupi dengan kain bersih supaya adonan gak kering. Setelah itu, giling adonan dengan rolling pin sampai bentuknya pipih bundar. 

4. Masak adonan hingga matang

Resep Kulit Tortila ala Yummy, Begini Cara Membuatnya yang Enakyummy.co.id

Panaskan pan, lalu masak adonan hingga berwarna kuning kecokelatan. Bolak-balik kedua sisinya supaya matang merata. Kulit tortila siap digunakan sesuai selera. 

Dengan resep kulit tortila di atas, kamu bisa bikin kebab atau olahan makanan apa pun sesuai selera. Jangan lupa lengkapi dengan saus atau mayones supaya makananmu semakin nikmat. 

Baca Juga: Resep Sup Ayam Tortilla, Hidangan Nikmat untuk Menghangatkan Tubuh

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya