Comscore Tracker

Resep Membuat Kung Pao Chicken untuk Makan Malam Spesial Imlek 

Perayaan Imlek dijamin lebih hangat dan istimewa

Buat kamu yang sering makan di restoran khas Tiongkok, pasti sudah gak asing lagi dengan menu satu ini. Kung pao chicken yang biasanya disajikan dengan nasi putih ini dikenal memiliki rasa yang amat nikmat.

Kalau biasanya restoran menyajikan makanan ini dalam mangkuk dengan porsi kecil, kamu bisa membuat kung pao chicken sendiri dengan porsi sepuasnya di rumah. Cocok pula disajikan untuk menu makan malam saat perayaan Imlek. Coba langsung, yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Kung Pao Chicken untuk Makan Malam Spesial Imlek healthline.com
  • 3 potong ayam filet, potong kotak
  • 3 buah cabai kering yang sudah diiris
  • 1 buah bawang bombay, potong kotak
  • 3 siung bawang putih yang sudah dicincang
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, potong agak besar
  • Lada secukupnya 

2. Goreng ayam hingga matang

Resep Membuat Kung Pao Chicken untuk Makan Malam Spesial Imlek bakingmischief.com

Panaskan minyak dan goreng ayam yang sudah dipotong-potong hingga berwarna kecokelatan. Setelah matang, angkat dan sisihkan. 

Baca Juga: Resep Mi Panjang Umur Khas Imlek, Begini Cara Membuatnya yang Enak

3. Tumis bumbu dan bahan lainnya

Resep Membuat Kung Pao Chicken untuk Makan Malam Spesial Imlek seriouseats.com

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai kering dan aduk hingga merata.
 
Tambahkan ayam yang sudah digoreng, masukkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, gula, lada, dan aduk lagi hingga merata. 

4. Angkat dan sajikan

Resep Membuat Kung Pao Chicken untuk Makan Malam Spesial Imlek cleaneatingmag.com

Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, lalu aduk kembali dan sajikan di atas piring atau mangkuk. Jangan lupa sajikan dengan nasi putih hangat ya! 

Rasa ayam yang pedas manis berpadu dengan nasi putih hangat yang gurih dijamin bakal langsung membuatmu bahagia. Selamat mencoba! 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Mangkuk yang Wajib Ada Saat Perayaan Imlek

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya