Comscore Tracker

Resep Nasi Goreng Jepang ala Gyu-Kaku yang Bakal Menggoyang Lidahmu

#IDNTimesFood Mencium aromanya saja sudah bikin ngiler

Nasi goreng menjadi makanan favorit bagi kebanyakan orang. Mungkin kamu salah satu penggemar nasi goreng.

Jenis nasi goreng banyak banget. Jika kamu sedang bosan dengan nasi goreng biasa, kamu bisa coba nasi goreng jepang ala Gyu-Kaku. Menggunakan kecap asin dan topping bawang goreng putih, membuat rasanya semakin nikmat.

Berikut resep nasi goreng jepang ala Gyu-Kaku yang bisa kamu coba di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Nasi Goreng Jepang ala Gyu-Kaku yang Bakal Menggoyang LidahmuIlustrasi bahan membuat nasi goreng jepang ala Gyu-Kaku (veggiefoodrecipes.com)

Bahan-bahan: 

  • 1-2 porsi nasi putih
  • 8 siung bawang putih, iris
  • 2 butir telur
  • 1/4 siung bawang bombay, cincang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm mentega
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sdt merica
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdm tepung terigu
  • 1/4  buah paprika merah, potong dadu 
  • minyak secukupnya 

2. Buat bawang putih goreng

Resep Nasi Goreng Jepang ala Gyu-Kaku yang Bakal Menggoyang LidahmuIlustrasi bawang putih goreng (bonappetit.com)

Siapkan bawang putih yang dsudah diiris. Taburi dengan tepung terigu, aduk rata. Selanjutnya panaskan minyak. Goreng bawang putih dengan api kecil. Setelah matang, angkat, sisihkan. 

3. Tumis beberapa bahan

Resep Nasi Goreng Jepang ala Gyu-Kaku yang Bakal Menggoyang LidahmuIlustrasi memasak nasi goreng jepang ala Gyu-Kaku (youtube.com/fortunecooking)

Panaskan kembali wajan bekas menggoreng bawang putih. Buat telur orak-arik hingga matang. Masukkan bawang bombay, wortel, dan paprika. Masak sebentar hingga merata. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Belacan, Aromanya Bikin Air Liur Menetes

4. Tambahkan beberapa bahan

Resep Nasi Goreng Jepang ala Gyu-Kaku yang Bakal Menggoyang LidahmuIlustrasi memasak nasi goreng jepang ala Gyu-Kaku (seriouseats.com)

Tambahkan nasi putih, kecap asin, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica, aduk merata. Masak hingga matang. Setelah itu, matikan kompor, campur dengan mentega. 

5. Nasi goreng jepang siap disajikan

Resep Nasi Goreng Jepang ala Gyu-Kaku yang Bakal Menggoyang LidahmuIlustrasi nasi goreng jepang ala Gyu-Kaku (youtube.com/devinahermawan)

Setelah tercampur rata dengan mentega. Pindahkan nasi goreng ke dalam piring saji. Sajikan dengan bawang putih goreng dan daun bawang. 

Itulah resep membuat nasi goreng jepang ala Gyu-Kaku yang bakal menggoyang lidahmu. Supaya lebih kenyang dan puas, kamu bisa tambahkan daging, ayam, atau seafood favoritmu. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Ayam Jamur Pedas yang Enak dan Bergizi!

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya