Comscore Tracker

Resep Nasi Goreng Kunyit yang Unik dan Spesial, Sedapnya Bikin Tergiur

Nasi goreng unik yang kaya rempah

Punya nasi sisa semalam? Jangan dibuang dulu. Coba buat nasi goreng yang unik, yuk! Kali ini IDN Times akan berbagi resep nasi goreng kunyit yang aromanya sedap.

Cara membuatnya sama dengan nasi goreng biasa. Namun, nasi goreng kunyit ini lebih spesial. Simak resep nasi goreng kunyit di bawah ini, ya!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Nasi Goreng Kunyit yang Unik dan Spesial, Sedapnya Bikin TergiurIlustrasi nasi putih (eatthismuch.com)

Bahan-bahan:

  • 1 porsi nasi putih
  • cabai merah keriting secukupnya, iris 
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 butir telur
  • 1 cm kunyit
  • 1 batang daun bawang, iris
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya 
  • minyak secukupnya

2. Buat bumbu halus

Resep Nasi Goreng Kunyit yang Unik dan Spesial, Sedapnya Bikin TergiurIlustrasi membuat bumbu kunyit (youtube.com/domobramantyo)

Siapkan chopper atau cobek. Masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan garam. Proses hingga semua bahan halus. 

3. Tumis bumbu halus

Resep Nasi Goreng Kunyit yang Unik dan Spesial, Sedapnya Bikin TergiurIlustrasi membuat bumbu kunyit (youtube.com/domobramantyo)

Selanjutnya, panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang. Masukkan irisan cabai merah keriting dan daun bawang, tumis sebentar. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Magelangan ala Kaki Lima, Nikmatnya Dahsyat!

4. Tambahkan bahan-bahan lainnya

Resep Nasi Goreng Kunyit yang Unik dan Spesial, Sedapnya Bikin TergiurIlustrasi memasak nasi goreng kunyit (foodelicacy.com0

Masukkan telur, buat menjadi orak-arik. Tambahkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata. Beri penyedap rasa secukupnya, aduk kembali hingga merata. 

5. Masak nasi goreng kunyit hingga matang

Resep Nasi Goreng Kunyit yang Unik dan Spesial, Sedapnya Bikin TergiurIlustrasi nasi goreng kunyit (instagram.com/amey_dd)

Masak nasi goreng kunyit hingga matang. Koreksi rasanya. Kalau sudah sesuai, angkat dan pindahkan ke piring saji. Nasi goreng kunyit siap dinikmati. 

Itu dia resep nasi goreng kunyit yang unik dan spesial. Cocok dinikmati dengan lauk sesuai selera atau acar. Selamat memasak!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kangkung, Bikinnya Cepat dan Mudah untuk Sarapan 

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.
  • Eddy Rusmanto

Berita Terkini Lainnya