Resep Nasi Goreng Mentega Telur Shitake yang Spesial ala Yummy App 

Nasi goreng versi sehat dan enak

Punya nasi sisa yang masih layak dikonsumsi? Bikin nasi goreng, yuk! Kali ini kamu bisa membuat nasi goreng sehat dan enak.

Dicampur dengan telur dan jamur shitake, terbayang, kan nikmatnya seperti apa? Simak resep nasi goreng mentega telur shitake ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Nasi Goreng Mentega Telur Shitake yang Spesial ala Yummy App yummy.co.id

Porsi:

  • porsi untuk 3-4 orang

Waktu masak:

  • 25 menit 

Bujet:

  • Rp30 ribu

Bahan-bahan:

  • 200 gram nasi putih
  • 3 butir telur
  • 8 buah jamur shitake, iris 
  • 3 sdm mentega tawar
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt minyak wijen
  • kaldu jamur secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • lada secukupnya
  • minyak untuk menumis
  • telur mata sapi

2. Campur nasi dengan telur

Resep Nasi Goreng Mentega Telur Shitake yang Spesial ala Yummy App yummy.co.id

Siapkan semangkuk nasi, lalu campur dengan tiga butir telur. Aduk-aduk hingga rata, lalu sisihkan. 

3. Tumis beberapa bahan

Resep Nasi Goreng Mentega Telur Shitake yang Spesial ala Yummy App yummy.co.id

Selanjutnya, panaskan teflon, lalu lelehkan mentega. Setelah itu, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan jamur shitake, lalu tumis hingga layu. 

Baca Juga: 10 Jenis Nasi Goreng yang Hanya Ada di Indonesia, Enak Banget! 

4. Tambahkan beberapa bahan, masak hingga matang

Resep Nasi Goreng Mentega Telur Shitake yang Spesial ala Yummy App yummy.co.id

Tambahkan dengan campuran nasi, lalu masak hingga matang, kemudian aduk merata. Tambahkan daun bawang, minyak wijen, gula pasir, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan dengan telur mata sapi. 

5. Cek video selengkapnya berikut ini

Ternyata, jamur shitake juga enak dicampur dengan nasi goreng, ya kan? Selamat mempraktikkan!

Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Kisah di Balik Viralnya Nasi Goreng Tiarbah, PO-nya Bisa Sebulan 

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya