Resep Nasi Uduk Sosis Versi Simpel, Anak Kos pun Bisa Membuatnya

Nasi uduk merupakan salah satu olahan nasi favorit khas Indonesia. Biasanya disantap sebagai menu sarapan. Dilengkapi dengan aneka lauk, seperti telur, orek tempe, gorengan, dan sambal. 

Aromanya harum dan teksturnya pulen karena campuran santan. Kamu bisa juga membuat nasi uduk versi simpel, lho.

Gak pakai repot atau butuh waktu lama, hanya modal nasi dan sosis, kok. Yuk, simak resep nasi uduk sosis yang enak di bawah ini!

Baca Juga: Resep Nasi Uduk Enak, Gurih dan Mudah di Buat di Rumah

Bahan-bahan dan cara membuat nasi uduk sosis

Bahan-bahan:

• 1/2 liter beras
• 1 buah sosis ukuran besar
• 60 ml santan instan
• penyedap rasa secukupnya
• air secukupnya
• sambal sesuai selera 

Cara membuat:

1. Potong dadu sosis, kemudian sisihkan. 
2. Cuci beras hingga bersih, lalu tuang air dan santan. 
3. Tambahkan penyedap rasa secukupnya, masukkan potongan sosis. 
4. Tekan tombol masak, lalu tunggu hingga matang. 
5. Setelah matang, aduk merata dan sajikan selagi nasi uduk sosis selagi hangat.

Tips memasak:

1. Tambahkan daun pandan atau daun jeruk, supaya lebih harum.
2. Pilih jenis sosis sesuai selera. 
3. Pastikan takaran air sudah cukup biar gak terlalu lembek atau kering. 
4. Nikmati dengan sambal kesukaanmu, biar makin goyang lidah.

Itulah resep nasi uduk sosis versi simpel yang bisa kamu coba di rumah. Cocok untuk anak kos atau buat kamu yang malas masak dengan cara yang ribet. Selamat mencoba, semoga hasilnya enak, ya! 

Baca Juga: 10 Tips Memasak Nasi Uduk yang Gurih dan Pulen, Begini Caranya!