Resep Bikin Nugget Aci yang Murah, Mudah, dan Mengenyangkan 

Karena praktis dan cepat, nugget menjadi olahan favorit banyak orang. Cocok buat kamu yang malas masak repot dengan banyak bahan. Kamu ingin membuat nugget yang enak dan praktis?

Membuat nugget sebenarnya cukup mudah, lho. Kamu hanya perlu mencampurkan beberapa bahan menjadi adonan, lalu goreng hingga matang. 

Salah satunya seperti nugget aci ini. Sesuai namanya, nugget ini terbuat dari adonan aci atau tepung tapioka. Teksturnya kenyal dan rasanya gurih. Yuk, cobain resep nugget aci di bawah ini!

Baca Juga: Resep Nugget Balado ala Nagita Slavina, Bikin Air Liur Menetes

Bahan-bahan dan cara membuat nugget aci

Bahan-bahan:

• 5 sdm tepung terigu
• 8 sdm tepung tapioka
• penyedap rasa secukupnya 
• kaldu jamur secukupnya
• 1 batang daun bawang, iris
• air hangat secukupnya
• 1 butir telur kocok 
• tepung roti secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu dan tapioka, lalu tambahkan penyedap rasa dan kaldu jamur.
2. Setelah rata, masukkan irisan daun bawang dan air hangat. Aduk hingga kalis.
3. Setelah adonan kalis, bentuk nugget sesuai selera. 
4. Rebus dengan air mendidih, beri sedikit minyak. 
5. Setelah direbus, baluri dengan telur kocok dan tepung roti hingga merata. 
6. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang dan kering.
7. Nugget aci siap disajikan. 

Tips memasak: 

1. Rebus adonan dengan api sedang. 
2. Nugget aci bisa ditambahkan bahan lain sesuai selera. 
3. Sajikan dengan saus sambal atau mayones. 

Itulah resep nugget aci yang murah, mudah, dan mengenyangkan. Nugget aci ini cocok menjadi camilan atau lauk, lho. Selamat mencoba!

Baca Juga: [QUIZ] Cari Tahu Jajanan Aci Favorit Berdasarkan Karaktermu