Comscore Tracker

Resep Nugget Ayam Tempe ala Yummy, Bisa Jadi Lauk atau Camilan

Ucapkan selamat tinggal pada nugget instan

Biasanya nugget terbuat dari ayam atau tempe saja. Nah, kali ini kamu harus coba mencampurkan keduanya. 

Perpaduan tersebut membuat nugget jadi lebih padat dan mengenyangkan, lho. Dimakan langsung atau dijadikan sebagai pelengkap nasi pun enak. Dilansir dari aplikasi memasak Yummy, berikut resep nugget ayam tempe yang bisa kamu coba di rumah. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Nugget Ayam Tempe ala Yummy, Bisa Jadi Lauk atau Camilanyummy.co.id

Bahan dasar:

  • 500 gram dada ayam cincang
  • 250 gram tempe, kukus, lalu haluskan
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam 
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 1 butir telur
  • 4 sdm tepung bumbu serbaguna

Bahan pelapis:

  • 100 gram tepung bumbu serbaguna
  • 3 butir putih telur
  • 200 gram tepung panir
  • minyak untuk menggoreng

2. Campurkan beberapa bahan, lalu bentuk adonan

Resep Nugget Ayam Tempe ala Yummy, Bisa Jadi Lauk atau Camilanyummy.co.id

Siapkan wadah, lalu masukkan ayam cincang, tempe kukus, telur, bawang putih bubuk, garam, merica, dan tepung bumbu serbaguna. Kemudian, aduk-aduk hingga merata.

Ambil adonan dengan takaran satu spatula. Bentuk adonan dan padatkan. 

Baca Juga: Resep Membuat Bitotskji ala Yummy yang Empuk, Begini Caranya!

3. Balurkan tiga bahan ini

Resep Nugget Ayam Tempe ala Yummy, Bisa Jadi Lauk atau Camilanyummy.co.id

Siapkan tiga wadah yang sudah diisi dengan tepung bumbu serbaguna, putih telur, dan tepung panir. Balut ke dalam tepung bumbu serbaguna, celupkan ke putih telur, lalu balutkan ke tepung panir.

4. Goreng hingga matang

Resep Nugget Ayam Tempe ala Yummy, Bisa Jadi Lauk atau Camilanyummy.co.id

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng hingga kecokelatan. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Itulah resep dan cara membuat nugget ayam tempe seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy. Sajikan dengan saus supaya lebih nikmat ya! 

Baca Juga: Resep Pempek Adaan ala Yummy, Rasanya Gak Kalah dari Restoran Mahal

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya