Comscore Tracker

Resep Rujak Mangga Pedas yang Viral di TikTok, Segarnya Bikin Melek 

#IDNTimesFood Dinikmati siang hari, badan langsung berenergi

Kenikmatan rujak selalu berhasil menggoyang lidah. Apalagi potongan mangganya bikin ngiler duluan. 

Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep rujak mangga yang sedang ramai di TikTok. Cara membuatnya seperti rujak pada umumnya, tetapi menggunakan bumbu kering yang membuat rasanya jadi makin unik.

Penasaran gimana rasanya? Yuk, langsung bikin rujak mangga ala TikTok dengan resep di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Rujak Mangga Pedas yang Viral di TikTok, Segarnya Bikin Melek Ilustrasi mangga muda (youtube.com/darlyj)

Bahan-bahan:

  • 1 buah mangga
  • bubuk cabai secukupnya
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam 

2. Cuci mangga hingga bersih

Resep Rujak Mangga Pedas yang Viral di TikTok, Segarnya Bikin Melek Ilustrasi mencuci mangga (mango.org)

Pilihlah mangga muda berukuran sedang. Setelah itu, cuci mangga dengan air bersih. Pastikan getah dan kotorannya sudah hilang. 

3. Kupas, potong mangga

Resep Rujak Mangga Pedas yang Viral di TikTok, Segarnya Bikin Melek Ilustrasi potongan mangga (uchisvegkitchen.com)

Selanjutnya, ambil pisau tajam dan kupas kulit mangga. Potong-potong mangga sesuai selera. Masukkan ke dalam mangkuk atau wadah dengan tutup. 

Baca Juga: Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak, Inspirasi Menu Harian di Rumah

4. Campurkan semua bumbu

Resep Rujak Mangga Pedas yang Viral di TikTok, Segarnya Bikin Melek Ilustrasi bubuk cabai (anothermusicinadifferentkitchen.com)

Berikutnya, masukkan bubuk cabai secukupnya, gula pasir, dan garam. Tutup wadah, lalu kocok hingga tercampur rata. Jika gak ada wadah dengan penutup, cukup diaduk seperti biasa. 

5. Rujak mangga siap disajikan

Resep Rujak Mangga Pedas yang Viral di TikTok, Segarnya Bikin Melek Ilustrasi rujak mangga (instagram.com/rujakgaram_jogja)

Setelah bumbunya tercampur rata, rujak mangga siap disajikan. Kamu bisa menambahkan terasi supaya lebih beraroma. Selain itu, sesuaikan takaran bumbu dengan jumlah mangga yang digunakan. 

Itulah resep rujak mangga yang sedang viral di TikTok. Segarnya mangga dan pedasnya bubuk cabai benar-benar bikin melek. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Membuat Rujak Kuah Pindang Khas Bali yang Segar Banget

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya