Resep Membuat Sambal Kornet yang Super Simpel dan Lezat, Bikin Ngiler!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi pencinta sambal, kali ini ada resep sambal kornet yang bisa kamu coba. Sesuai dengan namanya, sambal ini terbuat dari kornet yang dicampur dengan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya.
Cara membuatnya super simpel, cukup diiris tipis, gak perlu dihaluskan. Cocok untuk teman makan siang dengan nasi hangat. Rasanya dijamin gak mengecewakan, simak resep sambal kornet berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 kaleng kornet
- 1/2 siung bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 10 buah cabai rawit
- kaldu jamur secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
2. Iris-iris beberapa bahan
Siapkan talenan dan pisau tajam, lalu iris tipis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit.
3. Tumis semua bawang
Editor’s picks
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun bawang, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Ayam Sambal Kemangi ala Rumahan yang Pedasnya Bikin Nagih
4. Tambahkan bahan-bahan lainnya
Masukkan cabai rawit, lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kornet, aduk kembali hingga semuanya merata. Beri merica dan garam secukupnya.
5. Masak sambal kornet hingga matang
Masak sambal kornet hingga matang dan sedikit kering. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke mangkuk. Sajikan sambal kornet dengan nasi hangat dan lauk favoritmu.
Itulah resep sambal kornet yang super simpel dan lezat. Rasanya yang bikin nagih bakal bikin kamu nambah nasi terus. Selamat mencoba!
Baca Juga: 10 Rekomendasi Lauk Pendamping Sambal Matah, Sensasi Pedasnya Pecah!