Resep dan Cara Sederhana Membuat Saus Karamel ala Yummy
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saus karamel sepertinya sudah menjadi saus favorit banyak orang. Saus yang populer dicampurkan pada dessert atau camilan ini memiliki tekstur yang kental dan manis.
Gak heran kalau saus ini disukai banyak orang. Buat kamu yang ingin membuat saus karamel sendiri, berikut resep sederhana membuat saus karamel yang enak ala Yummy.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 1 cangkir gula pasir
- 1 cup susu full cream
- Air
2. Tuang gula ke dalam panci
Siapkan panci yang tinggi supaya saat gula mendidih gak akan meluap. Tuang satu cangkir gula pasir ke dalam panci.
3. Tambahkan satu cangkir air
Editor’s picks
Nyalakan api sedang, lalu masukkan satu cangkir air supaya gula gak gosong.
Baca Juga: Resep Ayam Popcorn Saus Madu, Camilan Kekinian yang Bikin Ngiler
4. Tambahkan susu cair full cream
Tambahkan susu cair full cream supaya terasa lebih creamy. Kemudian, aduk-aduk perlahan.
5. Aduk sebentar dan diamkan hingga terkaramelisasi
Aduk sebentar, dan biarkan gula terkaramelisasi tanpa diaduk. Selanjutnya, aduk kembali setelah gula mencair menjadi kecokelatan.
Saus karamel ini bisa kamu campurkan ke makanan atau minuman manis favoritmu. Jadi lebih menggugah selera, deh! Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Sederhana Kepiting Saus Pedas ala Rumahan, Lezat Bikin Ngiler