Resep Membuat Tahu Aci ala Yummy App yang Gurih dan Super Renyah

Bisa dicocol kecap atau saus kesukaanmu

Biasanya tahu kuning dijadikan pelengkap masak asem-asem bandeng. Selain jadi menu utama, kamu bisa mengolah tahu kuning sebagai camilan enak, lho. 

Salah satunya tahu aci. Teksturnya kenyal, empuk, dan super renyah, benar-benar menggoyang lidah.

Tahu aci juga bisa disimpan dalam freezer untuk stok camilan di rumah. Cara membuatnya pun gampang banget. Berikut resep tahu aci ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu coba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Tahu Aci ala Yummy App yang Gurih dan Super Renyahyummy.co.id

Porsi:

  • porsi untuk 6-8 orang

Waktu memasak:

  • 20 menit

Bujet:

  • Rp40 ribu

Bahan-bahan:

  • 6 buah tahu goreng
  • 100 gram tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih halus
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt penyedap rasa
  • 100 ml air panas
  • minyak untuk menggoreng 

2. Buat adonan aci

Resep Membuat Tahu Aci ala Yummy App yang Gurih dan Super Renyahyummy.co.id

Siapkan wadah, lalu campurkan tepung tapioka, bawang putih halus, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, tuang air panas, lalu aduk kembali hingga adonan menjadi kenyal. 

3. Masukkan adonan ke dalam tahu

Resep Membuat Tahu Aci ala Yummy App yang Gurih dan Super Renyahyummy.co.id

Setelah itu, siapkan tahu goreng yang telah dilubangi bagian tengahnya. Isi tahu dengan satu sendok makan adonan aci atau secukupnya. Lakukan hingga tahu dan adonan habis. 

Baca Juga: Resep Bakso Aci Super Pedas, Solusi Saat Kangen Suasana Kulineran!

4. Goreng hingga matang

Resep Membuat Tahu Aci ala Yummy App yang Gurih dan Super Renyahyummy.co.id

Terakhir, panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng tahu aci hingga matang berwarna kuning keemasan. Gunakan api sedang supaya gak gosong, ya. Setelah matang, angkat dan sajikan tahu aci selagi hangat. 

5. Simak video masaknya berikut ini

Itulah resep tahu aci ala aplikasi memasak Yummy App yang gurih dan super renyah. Kamu bisa menikmatinya dengan saus atau sambal kecap. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Pempek Aci Udang yang Enak Banget, Senikmat di Kota Asalnya

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya