Resep Tahu Kriwil Kriuk ala Yummy untuk Lauk atau Camilan

Gurih dan renyahnya bikin ketagihan

Pengin bikin menu buka puasa yang praktis? Coba masak tahu kriwil kriuk ini, yuk! Bisa jadi camilan juga untuk di rumah. Cocok juga buat pemula yang ingin belajar masak.

Dijamin antigagal, karena bahan-bahan dan cara membuatnya mudah banget. Yuk, ikuti resep tahu kriwil kriuk ala Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Tahu Kriwil Kriuk ala Yummy untuk Lauk atau CamilanIlustrasi tahu (yummy.co.id)

Porsi:

  • porsi untuk 5-6 orang 

Durasi memasak:

  • 25 menit

Harga:

  • Rp25 ribu

Bahan-bahan:

  • 2 kotak tahu
  • 100 gram ayam cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang 
  • 5 buah cabai rawit, iris
  • 3 batang daun bawang, iris
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt garam masala
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdm tepung beras
  • gula pasir secukupnya 
  • kaldu ayam bubuk secukupnya 
  • lada bubuk secukupnya 
  • minyak untuk menggoreng

2. Tumbuk halus tahu dengan ayam cincang

Resep Tahu Kriwil Kriuk ala Yummy untuk Lauk atau CamilanIlustrasi adonan tahu (yummy.co.id)

Masukkan dua kotak tahu ke dalam wadah. Selanjutnya, masukkan ayam cincang, kemudian tumbuk hingga semua bahan halus dan tercampur rata. 

3. Campur dengan beberapa bahan

Resep Tahu Kriwil Kriuk ala Yummy untuk Lauk atau CamilanIlustrasi adonan tahu (yummy.co.id)

Berikutnya, masukkan bawang putih, cabai rawit, daun bawang, ketumbar bubuk, garam masala, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Setelah itu, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Tumis Tempe Manis ala Yummy App yang Praktis dan Ekonomis 

4. Tambah bahan lainnya hingga menjadi adonan

Resep Tahu Kriwil Kriuk ala Yummy untuk Lauk atau CamilanIlustrasi adonan tahu (yummy.co.id)

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan membentuk adonan. 

5. Goreng tahu kriwil kriuk hingga matang

Resep Tahu Kriwil Kriuk ala Yummy untuk Lauk atau CamilanIlustrasi menggoreng tahu (yummy.co.id)

Panaskan minyak di dalam wajan, lalu ambil adonan dengan garpu. Masukkan ke dalam minyak panas, goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan tahu kriwil dengan saus favoritmu. 

Itulah resep tahu kriwil kriuk ala Yummy App yang enak banget. Caranya cukup mudah, kan? Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Internet Rice Cooker ala Yummy, Menu Sahur yang Praktis 

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya