Resep Tempe Saus Tiram ala Yummy, Cara Membuatnya Mudah Banget
yummy.co.id
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Biasanya tempe diolah dengan bumbu ulek biasa. Kali ini kamu bisa mencoba olahan tempe dengan saus tiram. Rasanya lebih mantul, gengs!
Simak resep dan cara membuat tempe saus tiram ala Yummy di bawah ini ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
alldayeverydaisy.com- 200 gram tempe potong-potong panjang
- 2 buah sereh, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 5 buah cabai rawit, potong
- 75 gram wortel, potong bentuk korek api
- 2 batang bawang pre, iris
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 100 ml air
- 2 lembar daun jeruk
2. Goreng tempe sampai matang
yummy.co.idPanaskan minyak secukupnya, lalu goreng tempe hingga setengah kering dan agak kecokelatan. Kemudian, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Sederhana Membuat Steak Tempe, Rasanya bak Restoran Bintang Lima
Editor’s picks
3. Tumis bumbu-bumbu
yummy.co.idTumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan sereh, lengkuas, dan daun jeruk. Masak sampai bau langu hilang.
Setelah itu, tambahkan wortel dan cabai rawit. Masukkan saus tiram, kecap inggris, merica, dan gula pasir. Tuang sedikit air, lalu masak sampai mendidih.
4. Campurkan dengan tempe dan masak hingga matang
yummy.co.idMasukkan potongan tempe dan masak hingga airnya meresap dan sedikit mengental. Setelah matang, angkat dan sajikan tempe saus tiram dengan nasi hangat.
Selain olahan tempe, kamu juga bisa mencari ide kreasi menu-menu harian lainnya di aplikasi Yummy, lho. Coba yuk!
Baca Juga: Resep Nasi Gila Rice Cooker ala Yummy, Cocok Banget buat Anak Kos
Berita Terkini Lainnya
