Comscore Tracker

Resep Membuat Tomyam Mie Instan, Comfort Food saat Musim Hujan

Asam dan manisnya berasa banget

Tomyam menjadi salah satu makanan yang berasal dari Thailand yang populer di Indonesia. Hal ini membuat banyak orang tertarik mencoba re-cook tomyam di rumah. 

Ternyata bahan-bahan dan cara membuatnya cukup simpel, lho. Tentunya gak kalah nikmat dengan tomyam yang ada di restoran. 

Perpaduan bumbu pedas dan air peras jeruk nipis membuat tomyam segar. Apalagi kalau disantap dalam keadaan panas. Kalau kamu tertarik mencobanya, simak resep tomyam mi instan di bawah ini, ya. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Tomyam Mie Instan, Comfort Food saat Musim HujanIlustrasi mi instan yang sudah direbus (unsplash.com/thisisnando)

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus mi instan sesuai selera
  • 2 butir telur
  • 2 sdt bumbu tomyam
  • 4 sdt gula pasir
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 buah tomat, potong
  • 12 buah cabai rawit, iris
  • 1/2 sdt garam 
  • air secukupnya 

2. Rebus mi instan

Resep Membuat Tomyam Mie Instan, Comfort Food saat Musim HujanIlustrasi mi instan yang sudah direbus (unsplash.com/milesb)

Panaskan air di dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, masukkan mi instan, rebus hingga matang. Tambahkan telur, masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

3. Masak bumbu

Resep Membuat Tomyam Mie Instan, Comfort Food saat Musim HujanIlustrasi membuat kuah tomyam (youtube.com/hanisuperenak)

Berikutnya, panaskan air kembali di dalam panci. Masukkan bawang merah, daun jeruk, air jeruk nipis, tomat, dan cabai rawit. Aduk hingga tercampur rata. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tomyam, Pedas Asamnya Endeus Banget

4. Masak kuah tomyam hingga matang

Resep Membuat Tomyam Mie Instan, Comfort Food saat Musim HujanIlustrasi membuat kuah tomyam (youtube.com/dapurmbup)

Tambahkan bumbu tomyam dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga bumbu larut.  Masukkan bumbu mi instan dan garam, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. 

5. Tuang kuah tomyam ke dalam mi instan

Resep Membuat Tomyam Mie Instan, Comfort Food saat Musim HujanIlustrasi tomyam mi instan (instagram.com/__ardian_hilda08__)

Masak kuah tomyam hingga matang. Setelah kuah matang, tuang ke dalam mangkuk mi instan. Tomyam mi instan siap disajikan. Nikmati tomyam mi instan selagi hangat, ya. 

Itulah resep tomyam mi instan, comfort food yang cocok dinikmati saat musim hujan. Supaya lebih menarik, kamu bisa menambahkan bakso, seafood, atau sayuran sesuai selera. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Tomyam Suki ala Restoran All You Can Eat, Bikin Puas!

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya