Resep Vegan Avocado Toast ala Jennifer Bachdim, Semangat Memulai Hari
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sarapan diperlukan untuk memulai hari biar aktivitas seharian lancar dan semangat. Kalau gak pengin makan makanan berat, kamu bisa mencoba menu sarapan dari Jennifer Bachdim. Vegan avocado toast namanya.
Cara membuatnya gampang banget dan bisa dikreasikan dengan topping favoritmu. Berikut cara membuat vegan avocado toast yang enak ala Jennifer Bachdim.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 2 buah alpukat matang
- 1/2 potong bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 4 lembar roti panggang
- 2 sdt minyak zaitun
- bubuk cabai secukupnya
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
2. Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih
Potong bawang bombay menjadi dua bagian, lalu kupas kulitnya. Ambil setengah bagian dan cincang kasar dengan pisau. Kupas kulit bawang putih. Cincang kasar juga dan masukkan ke dalam mangkuk, kemudian sisihkan.
3. Campurkan alpukat dengan bawang cincang
Belah alpukat dengan pisau, lalu kerok dagingnya dengan sendok. Tuangkan ke dalam mangkuk yang berisi bawang cincang. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur.
Baca Juga: Resep Banana Pancake ala Kylie Jenner yang Bisa Kamu Tiru di Rumah
Editor’s picks
4. Tambahkan beberapa bahan
Tambahkan dua sendok teh minyak zaitun, setengah sendok teh lada hitam bubuk dan setengah sendok teh garam. Aduk-aduk sambil dihaluskan dengan sendok.
5. Letakkan olahan alpukat ke atas roti panggang
Siapkan dua piring, letakkan dua lembar roti panggang dalam satu piring. Ambil satu sendok makan alpukat. Letakkan di atas roti panggang dan ratakan. Jika suka pedas, tambahkan bubuk cabai secukupnya di atas avocado toast.
6. Vegan avocado toast siap dinikmati
Sajikan untuk menu sarapan atau camilan keluarga. Tekstur roti panggang yang renyah berpadu dengan alpukat yang sangat lembut dijamin bikin harimu jadi semangat!
Selengkapnya kamu bisa tonton di video berikut ini
Gampang banget, kan cara membuatnya? Selamat mencoba membuat vegan avocado toast ala Jennifer Bachdim!
Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Petai yang Bisa Meningkatkan Imun Tubuh