8 Trik Memperbaiki Makanan yang Rusak, biar Gak Terbuang Sia-sia
Ilustrasi keripik (unsplash.com/@mustafabashari)
Bagi yang suka masak atau stok makanan di rumah, mungkin kamu pernah merasakan makanan yang rusak atau kurang nikmat untuk disantap.
Misalnya seperti memanggang roti hingga gosong, atau memasak nasi yang terlalu lembek. Ternyata hal-hal ini bisa diatasi dengan trik khusus, lho.
Ada istilah nasi telah menjadi bubur, tetapi dengan tips berikut istilah tersebut justru gak berlaku. Gimana caranya? Melansir dari akun Instagram @diy.lifehacks.id, simak informasinya di bawah ini!
1. Roti panggang yang gosong
ilustrasi roti panggang (unsplash.com/seriouslylowcarb)Gak perlu khawatir jika roti panggangmu gosong, ada cara unik untuk membersihkan bagian yang gosong. Cukup gosokkan dua lembar roti tawar hingga area yang gosong terkikis.
2. Membuang minyak berlebih pada masakan
Sop Buntut dan Sop Iga Sapi Mbak Yenny (Instagram.com/solodelicious) Masakan terlalu berminyak? Ambil es batu dengan sendok sup, lalu tempelkan sendok tersebut ke atas permukaan, minyak dan lemak akan terangkat dengan menempel pada sendok.
3. Nasi lembek di rice cooker
ilustrasi rice cooker atau penanak nasi (which.co.uk)Nasi dari rice cooker terlalu lembek? Letakkan selembar roti tawar di dalamnya. Roti akan menyerap kadar air berlebih pada nasi.
4. Membuat keripik kembali renyah
Ilustrasi keripik (unsplash.com/@mustafabashari) Keripik di rumah sudah gak renyah? Masukkan keripik dan segelas air ke dalam microwave, lalu panaskan, dan keripik bisa renyah kembali.
Editor’s picks
5. Mengolah es krim yang meleleh
ilustrasi membuat adonan (pexels.com/SHVETS production)Jika es krim meleleh, campurkan dengan dua gelas tepung self raising, tuang ke dalam loyang, panggang dengan microwave. Hasilnya, kamu bisa menikmati fluffy cake.
Baca Juga: 10 Bumbu Rahasia yang Bikin Masakan di Rumah Jadi Lebih Nikmat
6. Gula merah yang menggumpal
gula merah dan gula aren (instagram.com/davinadavegan) Jika gula merah menggumpal, tutup dengan selembar tisu, semprotkan sedikit air, lalu masukkan dalam microwave selama 20 detik, hasilnya gula akan menjadi halus dan gak menggumpal.
7. Membuat roti fresh kembali
Ilustrasi baguette (schaer.com)Jika punya roti yang mengeras, celupkan bagian bawah roti ke dalam air, lalu microwave selama 8-10 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
8. Menghilangkan gosong pada daging
Ilustrasi daging panggang gosong (pinterest.com) Daging yang kamu panggang gosong? Gak perlu khawatir, gunakan pengupas buah untuk membuang area gosong yang pahit.
Itu dia beberapa trik memperbaiki makanan yang rusak. Semoga informasi ini bermanfaat buat kamu yang kerap dihadapkan dengan hasil masakan yang kurang sesuai harapan. Selamat mencoba!
Baca Juga: [QUIZ] Jangan Ngaku Pencinta Masakan Kambing kalau Gak Tahu Nama Makanan Ini!
Berita Terkini Lainnya
