Comscore Tracker

Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daun

Kamu si penyuk manis wajib coba!

Sebentar lagi akhir pekan. Paling enak sih makan yang manis-manis bareng kesayangan. Nah, kamu tahu gak kalau sekarang sedang ada camilan manis yang sedang naik daun? Namanya nangka goreng madu! 

Resep nangka goreng madu gak pakai ribet, malah cenderung mudah seperti masak gorengan lain. Bedanya sih supaya makin legit, ditambah gula. Penasaran 'kan? Cobain yuk!

1. Bahan yang dibutuhkan

Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daunilustrasi buah nangka (instagram.com/bunskitchen)

  • 20 biji buah nangka
  • 50 gram tepung beras
  • 150 gram tepung terigu protein tinggi
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 1/2 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 sendok makan butter yang dilelehkan
  • 3 sendok makan keju parut
  • 6 sendok makan madu
  • Air secukupnya

2. Pisahkan daging buah dan bijinya. Setelah itu, potong buah nangka sesuai selera. Kamu bisa memotongnya kotak-kotak atau memanjang. Setelahnya, sisihkan

Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daunilustrasi buah nangka (instagram.com/rizkitchen)

3. Buat adonan dari campuran tepung terigu, tepung beras, susu, dan aduk-aduk. Setelahnya beri sedikit demi sedikit air

Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daunilustrasi memasak (pexels.com/Katerina Holmes)

Baca Juga: Resep Bolu Nangka Panggang Empuk dan Harum, Cocok Jadi Teman Ngopi!

4. Gunakan kocokan untuk mencampur semua bahan menjadi satu dan jangan sampai adonan ada yang masih jadi kasar

Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daunilustrasi memasak (pexels.com/Taryn Elliott)

5. Tambahkan madu, keju parut, ekstrak vanila, dan lelehan butter, ke dalam adonan. Aduk kembali sampai semua bahan jadi rata

Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daunilustrasi memasak (pexels.com/Mikhail Nilov)

6. Masukkan semua potongan nangka ke dalam adonan. Aduk-aduk sampai nangka terlumuri adonan. Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan

Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daunilustrasi campuran tepung (pexels.com/Ron Lach)

7. Masukkan adonan nangka ke dalam wajan berisi minyak yang sudah panas perlahan. Goreng sampai warnanya berubah kuning keemasan

Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daunilustrasi goreng ikan (www.thespruceeats.com)

8. Setelah matang, jangan lupa tiriskan supaya nangka goreng tidak berlumur minyak. Sajikan selagi hangat!

Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daunilustrasi nangka goreng (instagram.com/khiukmooy)

Gampang banget 'kan bikin nangka goreng madu sendiri? Sajikan dengan teh tawar hangat supaya perpaduan rasanya pas. Selamat mencoba!

Baca Juga: 5 Sajian Unik Berbahan Nangka, Bisa Jadi Bahan Pengganti Ayam!

Dyar Ayu Photo Verified Writer Dyar Ayu

Hai, mari kunjungi saya di instagram.com/dyarayu

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya