Bikin Gagal Diet, Resep Mudah Ayam Goreng Mentega yang Lezat

2. Bahan untuk membuat saus  

unsplash.com/Baiq Daling

Bahan untuk membuat saus sambal adalah 3 sendok makan kecap manis, 3 sendok makan kecap inggris,1 sendok makan saus tiram, dan 1 sdm saus tomat atau saus sambal.

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Suwir Mercon yang Praktis dan Gak Ribet

3. Bahan pelengkap yang dibutuhkan

unsplash.com/Lars Blankers

Bahan pelengkap yang dibutuhkan adalah 3 siung bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan, 1 buah bawang bombay yang diiris memanjang. Jangan lupa juga siapkan 4 sendok makan margarin atau mentega.

4. Campurkan bahan

unsplash.com/Alina Chernysheva

Langkah pertama yang dilakukan adalah cuci ayam hingga bersih, lalu ditiriskan. Tambahkan air jeruk nipis, garam dan lada secukupnya. Setelah itu diamkan didalam kulkas minimal 1 jam atau diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap sempurna.

5. Goreng ayam

instagram.com/yoanitasavit

Setelah itu, panaskan wajan dan tambahkan minyak secukupnya (sebagian daging ayam berada dalam minyak), lalu goreng ayam sampai matang, kemudian sisihkan.

Langkah selanjutnya adalah lelehkan margarin, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukan ayam dan aduk sampai rata. Setelah itu, tambahkan semua bahan saus dan biarkan hingga meresap. Bila sudah matang dan rasanya sudah pas, angkat dan sajikan. 

Nah, itulah resep simple dan mudah ayam goreng mentega yang siap bikin lidah kamu meleleh hingga kamu gagal diet. Bagaimana, mudah kan cara buatnya? Yuk coba sekarang.

Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Suwir Mercon yang Praktis dan Gak Ribet