Resep Cheesy Meatball yang Lumer, Nikmat Disantap Saat Masih Hangat

Dijamin bikin kenyang!

Meatball memang paling nikmat jika dimakan saat masih hangat. Apalagi jika meatball diisi dengan keju mozarella yang meleleh dengan daging dan sosis. Wah, pasti rasanya lezat nih. Dan kamu bisa membuatnya sendiri loh dengan bantuan resep di bawah ini. Yuk, tunggu apalagi. Segera simak bahan-bahan yang perlu kamu siapkan.

1. Bahan-bahan untuk membuat meatball

Resep Cheesy Meatball yang Lumer, Nikmat Disantap Saat Masih Hangataskchefdennis.com
  • ​Daun parsley yang sudah dicincang
  • 1/4 mangkuk keju parmesan
  • 1 butir telur
  • 3/4 mangkuk tepung roti
  • 1/4 gelas susu
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1/4 siung bawang putih
  • Bawang merah secukupnya
  • 1 buah sosis ukuran medium
  • 1/4 gr daging cincang

2. Bahan untuk dough dan topping

Resep Cheesy Meatball yang Lumer, Nikmat Disantap Saat Masih Hangatlosethecape.com
  • 12 lembar roti tanpa pinggiran
  • 1 1/2 mangkuk saus tomat
  • 1 1/2 mangkuk keju mozarella
  • 1/4 mangkuk keju parmesan yang sudah diparut
  • 2 sendok olive oil
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt daun parsley yang sudah dicincang
  • 1/2 sdt garam

Baca Juga: 5 Resep Olahan Ayam Spesial untuk Keluarga, Gampang & Enak!

3. Cara membuat meatball

Resep Cheesy Meatball yang Lumer, Nikmat Disantap Saat Masih Hangatpillsbury.com
  1. Campurkan daun parsley, keju parmesan, telur, tepung roti, susu, garam, dan lada ke dalam mangkuk besar. Lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan bawang merah, bawang putih, sosis, dan daging yang sudah dihaluskan ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
  3. Ambil beberapa sendok adonan dan bulatkan hingga berbentuk seperti bakso dan taruh di atas loyang.
  4. Oven meatball selama 20-25 menit di suhu 325°F.
  5. Dinginkan meatball di suhu ruangan.

4. Cara membuat cheesy meatball

Resep Cheesy Meatball yang Lumer, Nikmat Disantap Saat Masih Hangatrhodesbread.com
  1. Siapkan roti dan isi dengan meatball, tambahkan juga 2 sendok saus tomat, keju mozarella, dan juga keju parmesan.
  2. Dan bentuk roti hingga berbentuk bulat.
  3. Oleskan roti dengan olive oil.
  4. Panggang meatball di oven selama 20 menit di suhu 325°F.
  5. Setelah matang, hidangkan cheesy meatball dengan daun parsley dan mentega cair di atasnya.

Nah, itulah resep cheesy meatball yang lumer dan nikmat. Yuk langsung saja praktikkan resep ini di rumah.

Baca Juga: Resep Soto Medan yang Lezat dan Nikmatnya Bikin Ketagihan

Emma Kaes Photo Verified Writer Emma Kaes

Welcome to my alter ego

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Indra Zakaria

Berita Terkini Lainnya