Resep Overnight Oats yang Simpel untuk Sahur, Bikin Awet Kenyang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat bulan Ramadan, sahur menjadi momen penting yang tidak boleh dilewatkan. Sebab, saat inilah kamu mengisi 'amunisi' untuk berpuasa seharian. Makanan yang masuk ke dalam perut pun tak boleh sembarangan dan harus diperhatikan nutrisinya.
Alih-alih makan nasi putih, cobalah untuk mengganti menu sahur dengan oat. Bahan makanan ini akan membuatmu lebih awet kenyang dibandingkan nasi putih atau mi.
Cara membuatnya pun mudah dan kamu tidak perlu repot masak pada malam hari, karena bisa dimasukkan semalaman di kulkas atau yang populer disebut sebagai overnight oat.
Simpel dan bikin awet kenyang, berikut resep overnight oats untuk sahur. Cobain, yuk!
Bahan Overnight Oats
- 5 sendok makan rolled oat
- 5 sendok makan susu putih rendah lemak
- 3 sendok makan plain yoghurt
- 1 sendok makan chia seeds
- 1 buah pisang, potong kecil
- 3 buah stroberi, potong tipis
- madu secukupnya
Cara Membuat
- Siapkan sebuah buah jar kaca berukuran 200 ml yang ada tutupnya. Masukkan yoghurt terlebih dahulu, kemudian rolled oat dan chia seeds.
- Tuang susu dan madu secukupnya. Aduk sebentar.
- Tambahkan buah pisang dan stroberi di atasnya, lalu tutup jar kaca.
- Masukkan ke dalam chiller atau kulkas semalaman.
- Overnight oats siap disantap untuk sahur.
Baca Juga: 7 Menu Sahur untuk Keluarga, Cuma Butuh 5 Langkah
Tips Membuat
- Gunakan rasio 1:1 untuk susu dan rolled oat-nya. Sedangkan, untuk yoghurt, gunakan setengah dari rasio tersebut. Takarannya pun menyesuaikan dengan ukuran jar.
- Rolled oat bisa diganti dengan oat biasa.
- Kalau tidak ada jar kaca, kamu bisa menggunakan wadah lain asalkan ada penutupnya.
Nah, sekarang kamu bisa langsung recook resep overnight oats sebagai menu sahur. Resep tersebut hanya bisa disajikan untuk satu porsi, tetapi kamu bisa menyesuaikan takarannya kalau mau membuat lebih.
Estimasi waktu pembuatannya pun kurang dari 30 menit. Begitu dibuka setelah semalaman disimpan di dalam kulkas sebaiknya langsung habiskan oatnya, ya!
Baca Juga: 10 Makanan yang Cocok Dikonsumsi saat Sahur, Aman di Lambung