Comscore Tracker

Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! 

Inspirasi menu buat yang bosan dengan pisang goreng

Gorengan adalah salah satu pilihan menu berbuka di Indonesia. Mulai dari gorengan asin seperti tempe goreng, bakwan, dan tahu isi hingga gorengan manis seperti pisang bolen dan pisang goreng.

Untuk kamu pencinta gorengan yang bosan dengan gorengan yang itu-itu saja, resep pisang rambutan di bawah ini bisa nih dicoba. Penasaran cara membuatnya? Let’s check this out!

1. Pertama-tama, siapkan bahan-bahannya 

Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! pexels.com/Suzy Hazelwood

Bahan yang dibutuhkan:

  • 5 buah pisang, potong menjadi 3
  • 5 sdm terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 75 ml air
  • 2 sdm gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 25 lembar kulit pangsit, potong halus

 

2. Campur terigu, tepung beras, gula pasir, garam 

Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! pexels.com/Daria Shevtsova

Campur bahan kering seperti terigu, tepung beras, gula pasir, garam dalam satu wadah. Kemudian, aduk bahan tersebut hingga rata.

3. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan 

Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Unsplash/Benjamin Voros

Setelah itu, tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk. Aduk terus sampai adonan kental dan lengket.

Baca Juga: Resep Pisang Rai Khas Bali yang Empuk dan Lembut, Gampang Banget

4. Setelah itu, masukkan pisang 

Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Unsplash/Eiliv-Sonas Aceron

Masukkan pisang yang sudah di potong satu per satu ke dalam adonan. Aduk hingga rata.

5. Letakkan pisang di atas potongan kulit pangsit sambil diratakan

Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Unsplash/Dilyara Garifullina

Ambil salah satu pisang yang telah dicelupkan dan letakkan di atas potongan kulit pangsit sambil diratakan. Pastikan kulit pangsit menutupi permukaan pisang. Lakukan hal yang sama terhadap pisang yang lain.

6. Terakhir, goreng dengan minyak panas sampai matang dan kering 

Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Unsplash/Nathan Dumlao

Setelah pisang dilapisi kulit pangsit, saatnya menggoreng pisang. Panaskan minyak di atas penggorengan. Goreng pisang hingga matang dan kering. Lalu angkat dan tiriskan. 

Nah, gimana guys? Cara membuatnya gampang banget, kan? Setelah ini, cus langsung dicoba di rumah, ya.

Baca Juga: Resep Mudah Setup Pisang Kolang-Kaling, Manis dan Nyegerin Banget

Fida Nabila Noor Hasanah Photo Writer Fida Nabila Noor Hasanah

Bukan jurnalis, tapi mahasiswa yang hobi nulis

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya